倉敷市連島町の水玉ブリッジラインの上り口手前にあるのが「パン喫茶アトリエ」です。
2017年1月にオープンしたばかりで先日１周年を迎えました。

お店に入ると焼き立てパンのいい香りがして、パンが並んでいます。

一番人気は、この四角いクリームパン「クリームキューブ」（￥１７２-税込）です。

そして、おすすめ情報にもあったベーグル！平日は６種類くらいあってこの日はさつまいもやリンゴなどがありました。ベーグルというと生地がしっかり詰まったずっしりしたものが多いのですが、アトリエさんのベーグルは歯切れがよいベーグルが特徴で、ベーグルサンドもあります。

平日はだいたい２０種類あるそうで、土日はハード系も含めて３０種類ほどに増えるんですよ。ベーグルも土日は１０種類ほどあるそうです。
かわいらしいキャラクターのパンや惣菜系のパンもあります。

小さな子ども連れのお母さんも買いに来てました。

お店はご夫婦でされていて、パンを作るのはご主人。趣味のパン作りから脱サラして自分のお店をオープンさせました。お店の内装は、自分たちで手掛けていて、入り口の取っ手がパンになっていたり、照明やカウンター席も自作です。

喫茶店でもあるので、モーニングやランチもやってます。店内には、キッズスペースもあって、ゆっくりできますよ。

多趣味なご主人は、コーヒーにもこだわっていて、自分でコーヒー豆を焙煎してハンドドリップで入れてくれるんです。焼きたてのパンとおいしいコーヒーを店内で楽しんでみてはいかがですか？

「召し上がれ」

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