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波止バル|下津井の蔵をリノベした洋食居酒屋

下津井産ひじきたっぷりのリングイネ、モチモチ生麺パスタが3種類

ランチはパスタ3種類から選べます🍝ペペロンチーノには地元下津井産の肉厚なひじきがたっぷり入った個性派メニューも。カルボナーラは生クリーム不使用、ナポリタンはモッチリーニ生麺使用と、どれもこだわりが光ります✨

もともとあった蔵をリノベ、しもつい横丁の奥に2026年2月オープン

「しもつい横丁」内の蔵をリノベーションした古民家風の空間で、カウンター4席・テーブル席も備えています🏚️ オーナーの串田さんは下津井ご出身で、地元を盛り上げたいという思いで開業。夜は居酒屋としても営業しており、地元の方の憩いの場として親しまれています😊

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