約40種の具材を自分でカスタム、牛骨12時間煮込みスープの一杯
花椒と3種の唐辛子を使ったオリジナルスープは、牛骨を約12時間かけて煮込んだ深みのある一杯🍜具材は約40種類から自由に選べ、麺も乾麺・ラーメン・刀削麺の3種類から選択可能。辛さは小辛・普通・中辛・麻辣の4段階から調節でき、自分だけのマーラータンが楽しめます😋
倉敷中央病院前に誕生、中国人オーナーが届ける四川の本場の味
2025年12月22日、倉敷市美和にオープンした倉敷市初のマーラータン専門イートイン店🏮倉敷中央病院目の前の中央病院西交差点に面し、カラフルな看板が目印です。中国人オーナーが経営し、毎朝仕込む新鮮野菜と高麗人参入りスープで本場の味を提供。テイクアウトにも対応しています。
