30年のパン職人が開発した、もち小麦ブレンドの高加水生地🍕
国産小麦に熊本県産のもち小麦をブレンドし、水分量を多くした高加水生地が最大の特徴です。ふわふわもっちもちの食感で噛むほどに小麦の旨みが広がり、イタリア産トマトやモッツァレラチーズなど素材の味を最大限に引き立てます✨生地のみの販売もあり、自宅でも本格ピザが楽しめます。
沖縄アーティストが彩るカラフルな外壁と、子連れにも嬉しい広々空間🌈
岡山市サウスヴィレッジ内に2026年7月オープン。外壁は沖縄を拠点に活動するアーティストが手がけたカラフルなペイントが目印です。店内はカウンター席・テーブル席を完備し、お子様用の椅子も用意されています。当日参加OKのピザ作り体験（毎日開催）も大人気です😋
