JP倉敷駅構内のさんすて倉敷に本格インド料理店「ムンバイパレス 倉敷店」が2023年2月3日にオープン！🍛
本格的なカレーはもちろん、サイドメニューにも本格的なインド料理を取り揃えていますよ～
リーズナブルでボリューム満点のメニューがあるという事で早速行ってきました！
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Contents
本格インド料理店「ムンバイパレス」とは？
ムンバイパレスとは中四国地方を中心に13店舗展開している本格インド料理店で、多くの種類のカレーやインド料理を提供しています。
店内はインドの文化を感じる事ができる壁紙や置物などがありますよ～
店内奥にも席があり、1人から団体客まで広い空間でお食事する事ができますよ。
リーズナブルでボリューム満点「日替わりランチ」
ムンバイパレスのおすすめメニューは「日替わりランチ」です。
毎日変わる日替わりカレーにナン又はライスのどちらかを選び、サラダとソフトドリンクもついてくるボリューム満点のランチセットですよ！
取材日のカレーは豆腐チキンカレーで具材にはごろごろとした豆腐や鶏肉が入っていましたよ♪
カレーは玉ねぎをベースに数種類ものスパイスを加え、味が濃く出るように多い時には1日かけてゆっくりと煮込んで作っているそうですよ～！
カレーの辛さはレベル1の甘口からレベル5の激辛🌶までで選ぶことができ、レベル2の普通がおすすめですよ。
カレーとナンはやっぱり相性抜群！ルーはスパイスの味が濃く出ててピリ辛だけどヤミツキになる～♪
ナンは本格的な窯焼き！甘みのある美味しいナンを焼き上げるには経験が大事で、ムンバイパレスのナンは経験を積んだインド料理の職人によって焼き上げられていますよ～
ドリンク🥤はソフトドリンクメニューから選ぶことができ、おすすめはマンゴーラッシー🥭
インドで親しまれているラッシーに、インドでの生産量が多い果物であるマンゴーを加えたドリンクで、ヨーグルトのような風味がクセになるドリンクですよ～♪
ソフトドリンクメニューにはマンゴー以外のラッシーやインドの茶である「チャイ」などもありますよ。
カレーはピリ辛でもラッシーが甘いからカレーとよく合う～！
日替わりランチはこれだけでもボリューム満点ですが、ムンバイパレスではさらにナンやライスのおかわり無料！！
最初にナンを頼んでおかわりはライスにする事もできるので、どちらも楽しむ事ができますよ♪
カレーやナンの種類が豊富
ムンバイパレスには日替わりランチ以外にも豊富なカレーのセットメニューを取り揃えています。
トマト、玉ねぎ、ほうれん草、トマト＆玉ねぎ、豆、スープカレーの6種類のベースのカレーにライスまたはナン、サラダとドリンクが付いてくるセットメニューなど、どのメニューもボリューム満点！
カレーをもっと楽しみたい人にはカレーが2つ以上ついてくるセットメニューもありますよ～
ポカラセットの選べるカレーはネパールの都市「ポカラ」の名前がついている通り、ネパール人好みのカレーを取り揃えているそうですよ～
日本のカレーとインドのカレーが全然違うみたいに場所によってカレーの好みも違うんだねぇ🧐
ナンもプレーンのナン以外にもガーリックなど種類が豊富ですよ～
カレーはバターチキンとシーフード、ナンはチーズナンが人気なんだって♪
インドで親しまれるサイドメニューも
ムンバイパレスにはカレー以外にもインドでおかずとして慣れ親しまれているメニューもあります。
「サモサ」はジャガイモのパイの事で中にジャガイモやえんどう豆などのが入っている料理でインドの茶「チャイ」と一緒に食べる事が多いみたいですよ～
他にもチキンの炭焼き「チキンティッカ」やジャガイモのフライにインドのスパイスが入った「アルフライド」などがありますよ～
インド料理のインド風炊き込みご飯であるビリヤニもおすすめです。
ビリヤニは、細長くて焼き飯に向いたお米でインドやパキスタンなど一部の地域でしか栽培されていない最高級品種「バスマティ米」に肉や野菜、スパイスを混ぜ合わせた料理でスパイスの香りやお米のパラパラとした食感が人気の料理ですよ～
本格的なインド料理がいっぱい！カレー以外にも食べてみたいなぁ
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「ムンバイパレス 倉敷店」店舗情報
ムンバイパレスはリーズナブルにボリューム満点の本格的なセットメニューを楽しめるお店です。
さらに学生にはランチ限定で、よりリーズナブルにカレーやナンを楽しめるセットメニューもありますよ。
お店の方も優しいのでどんな料理だろう？という質問があれば気軽に聞いてみてください。
倉敷駅構内なのでおでかけついでにぜひ寄ってみてくださいね♪
| 住所 | 倉敷市阿知1-1-1(さんすて倉敷1F) |
| 電話 | 086-423-4110 |
| 営業時間 | 10:00-22:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | なし |
“ムンバイ”はインド最大の経済都市の名前、”パレス(palace)”は英語で宮殿、王宮って意味だよ♪