玉島といえばレトロな街並み。そんな玉島の清心町商店街の中にあるのが自家焙煎の喫茶店「自家焙煎 日常COFFEE」です！！😊
2020年の12月にオープンしたのですが、その前はもともと昔から長く続く紳士服のお店だったそう。お店の内装をよく見るとその名残を探すことができるかも！？
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オススメは自家焙煎の優しい味のコーヒー。
お店の名前にある通り、日常COFFEEの自慢はコーヒーを自家焙煎しているところ。
今回は、マスターがおすすめする深煎り珈琲「エチオピア・モカ(600円)」と自家製の「ベイクドチーズケーキ(450円)」を頂いてきました😚
まずは「エチオピア・モカ」から。
モカと言えば少し酸味が強いイメージですが、日常COFFEEのエチオピア・モカはほぼ酸味ゼロ！！焙煎でしっかり酸味を飛ばしているからだそう。自家焙煎だからこそ出せる味ですよね～☕
そして、コーヒーにぴったりの「ベイクドチーズケーキ」も一緒に頂きました。
これがまた絶品！！😳蒸し焼きにして作っているので柔らかいんですが、レアチーズケーキほど柔らかくはなく、またまた硬すぎずちょうど絶妙な食感がクセになる👏
コーヒーとの相性は言うまでもなく抜群ですよっ🧀
モーニングもあります🌞
9:30～11:00の間はモーニングもしているそう！
ハーフバタートーストとプレーンエッグココットに、珈琲or紅茶がセットになったモーニング。
朝からコーヒーの香りに包まれて素敵な時間を過ごしてみては？🍞
コーヒーのドリップパックも販売！お土産にも。
日常COFFEEでは、お家で気軽に日常COFFEEのコーヒーが飲める、「珈琲ドリップパック」も販売されています！
ブレンドとブラジルとエチオピア・モカの3種類のドリップコーヒーがあって、マスターこだわりの自家焙煎コーヒーをお家にいながら楽しめちゃいますよ～♪(各180円)
ちょっとしたお土産とかにも喜ばれそうですね😊
注文は受け付けておらず、店頭にある分だけということです🌟
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「自家焙煎 日常COFFEE」の店舗情報
店内にはマスターセレクトの素敵な音楽もかかっていて本当に癒され空間です💁♀️
| 住所 | 岡山県倉敷市玉島中央町3丁目12-8 |
| 電話 | 080-3054-5569 |
| 営業時間 | 9:30～17:30 |
| 定休日 | 水 |
| @basic_happines |
めちゃくちゃ飲みやすい！！優しい味だけどちゃんと苦みもある😳