北海道産きな粉に黒ゴマシロップ――ふわふわ食感の絶品かき氷🍧
夏限定のかき氷は全10種類！看板メニューの「黒ゴマきなこ」は、北海道産きな粉と自家製黒ゴマシロップ、練乳を贅沢にトッピング。塩を忍ばせたきな粉で甘さを絶妙に調整し、氷は表面を少し溶かしてから削ることでふわふわ滑らかな口どけを実現しています😊
築118年の古民家で、瀬戸内の絶景と潮風に包まれるひとときを🌊
日本の渚百景・沙美海岸の東浜を目の前に臨む、元別荘の古民家カフェ。沙美出身のオーナーが「地元みんなの憩いの場に」との想いで2021年にオープン。潮の香りを感じながらいただくクリームソーダや季節のメニューが、訪れる人を優しく癒してくれます✨
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