【早島町】旧「四万十ラーメン」が「髙橋食堂 将」としてリニューアルオープン！

早島町矢尾で2023年まで地域の名店として親しまれていた「四万十ラーメン」が2024年3月16日に「髙橋食堂 将」としてリニューアルオープンしました！😃

改装してからも多くのお客さんが足を運ぶお店を早速取材してきました！

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お店イチオシ！「将ラーメン とんこつ塩スープ」

お店に訪れた際の初めの一杯として注文してほしいのが「将ラーメン とんこつ塩スープ」！😉

薄切りときざみの2種類のチャーシューをはじめ、ネギ、紅ショウガ、モヤシ、タマネギがたっぷりとトッピングされている、四万十ラーメン時代から愛される自慢の一杯です！

ストレートの細麺が豚骨ラーメンと相性抜群なのは、言わずもがな！😋

絶妙な濃さに仕上げられた中毒性の高いスープに絡んだ麺は、次々とすすってしまいます😲

自分好みにアレンジ！「ラーメン味変たれ」

お店のリニューアルを機に提供している「ラーメン味変たれ」もおすすめ！

注文したラーメンを自分好みの味にカスタマイズできちゃいます😆

豚骨スープには「コラーゲン＆レモン」が、醤油スープには「胡麻坦々たれ」がオススメだそうですよ😉

また、スパイシーな味がお好みの人は3段階の辛さが選べる「辛子たれ」を注文しましょう！

「将ラーメン」と双璧をなす「将チャーハン」

「将ラーメン」同様、お客さんの心をつかんでやまないのが「将チャーハン」です😃

しっとりとパラパラの間を取った絶妙な仕上がりの「将チャーハン」😋

チャーシューの風味が効いた「ザ・町中華」な味わいのチャーハンは多くのお客さんが注文する逸品です😄

髙橋食堂 将 メニュー

店主の髙橋 将臣さんに伺ったところ 今後、徐々にメニューを増やしていきたいとのことです😃

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髙橋食堂 将 店舗情報

リニューアルし味もアップデートされた「髙橋食堂 将」へ是非、足を運んでみてください！😆