高梁市の人気ケーキ屋の２号店「PATISSERIE COLLECT(パティスリーコレクトゥ)」が倉敷にオープン！

倉敷市片島に新たなケーキ屋さんが誕生しました🎉🎉

2024年5月7日にオープンした「PATISSERIE COLLECT（パティスリーコレクトゥ）」です🍰

高梁市の人気ケーキ店「PATISSERIE CHALON（パティスリー シャロン）」の2号店で、初日はオープン前からお客さんが並んでいましたよ～👀❗❗

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パティスリーコレクトゥの場所・駐車場

パティスリーコレクトゥは倉敷市片島の旧２号線沿い、カモ井加工紙や肉のトヤマの近くにあります。

同じ建物の隣には「アンブル」というサロンが入っています。

駐車場はお店の前4台とお店の前の道路を渡った先の第2駐車場に3台分が設けられています。

第2駐車場は「わらじや」と「Del-hoi」の間を進んだ先にある駐車場となります。

ショーケースにはケーキがずらり

店内に入ると16種類の美しいケーキがずらりと並んでいました。

ショートケーキなどの定番から季節のフルーツを使ったケーキなど、どれにしようか迷っちゃう❗

ケーキだけでなくパンも！

ケーキだけでなく、パンも売っているんです🍞

オープン直後はクロワッサン系を中心に4種類のパンとカヌレがありました。

出来立ての洋菓子も！

時間帯によっては、出来立ての焼き菓子なども並びます。

手土産にぴったりな焼き菓子もありましたよ～

気になるスイーツを購入！

トクもりっスタッフが個人的に気になるものを購入してみました！

ケーキ・・・ではなく、今回は「プリン（300円）」と「マカロン（各250円）」、「チーズクロワッサン（270円）」を選びました💨

マカロンはお店のおすすめの１つのようです。店頭には10種類ありました。

「アールグレイ」と「ショコラ」のマカロンで、どちらも中のペーストが濃厚❗

マカロンのサクッと食感も絶妙でした💖

定番商品のプリンにも、コレクトゥならではのこだわりが詰まっています。

県内産の卵に牛乳と北海道産生クリーム、タヒチ産のバニラビーンズなど厳選した素材で作り上げています。なめらかで口の中でとろけるような一品です🍮

チーズクロワッサンは端から端まで入ったチーズが濃厚❗❗

サクッといい音を聞かせてくれるクロワッサン生地も印象的でした🥐

系列店である高梁市のシャロンでもクロワッサンが人気だそうで、コレクトゥでも注目の商品になっていきそうですね😳

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PATISSERIE COLLECT　店舗情報

店内にはイートインスペースはなく、テイクアウトのみとなっています。

パティスリーコレクトゥの店主は、岡山県の実力派パティシエ6人で結成した「L’HEXAGONE（レグザゴン）」の1人！今後の新たな商品にも期待です✨