瀬戸内海に浮かぶ島々と瀬戸大橋が一望できる倉敷市下津井田ノ浦にあるスポット、「鷲羽山ビジターセンター」に新たにカフェがオープンしました。
その名も「KOTKA SETOUCHI(コトカ)」です。
2026年3月14日～20日まではプレオープン期間、3月21日に本格的にオープンするということで、今回はプレオープン中にお伺いしてきました。
メニューは日本茶を主軸に展開されているということで、早速どんなお店なのか紹介していきます！🍵
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場所は？
「KOTKA SETOUCHI(コトカ)」は鷲羽山ビジターセンターの中にあります。お車は「鷲羽山レストハウス」や「鷲羽山第２展望台」などがある鷲羽山駐車場に停めて、お店までは歩いて行くようになります。「鷲羽山レストハウス」からは歩いて7分ほどです🚶🏻
お店からの眺望はこんな感じ！
視界を遮るものがないので香川県まで続く瀬戸大橋が一望できますよ～🌟なんとこの景色は店内からも見ることができます！
開放感のある店内
店内は大きな窓が沢山あるので、外の光をたくさん取り込む開放感のある明るい雰囲気！
ところどころ使われている差し色の水色は空や海などの景色に馴染むような色を意識されたそう。
家具にも一つ一つこだわられていて、ミッドセンチュリーに和の要素を合わせた店内となっています✨
お店ができるまで
カフェのオーナーの森田 茜さんは2024年1月1日に発生した能登半島地震で被災し、移住先を探していた際に出会った場所が“鷲羽山”でした。穏やかな海や地元の温かい人たちに心惹かれたそうです。
そしてこの素晴らしい景色をただの「通過点」ではなく心から感動できるような「目的地」に変えたいという思いからカフェをオープンされました。
そんな「KOTKA SETOUCHI(コトカ)」のメインメニューは“日本茶”。小さいころからお茶を急須で飲んでいたり普段から日本茶に接していることがきっかけです。日本茶の可能性や楽しさを広げていきたいと語られていました。
どんなメニューはあるの？
こちらのメニュー表はプレオープン中のもの！オープンすると増えるそうです。
メニューにはやはり日本茶を使ったものがたくさん😳今回はお店の方オススメのものを提供していただいたので、詳しく紹介していきます！
こちらは幻の品種と呼ばれる生産数が少ない静岡の茶葉“やまかい”を使った煎茶です。
煎茶特有の苦みや渋みがあるのですが、とても深いコクのある一杯。
茶葉の旨味がぎゅっと凝縮したような濃い味わいでした🍵
こちらは「OKAYAMA」とメニューで、岡山県美作市の農家の方に製法してもらった番茶に数種類の緑茶を混ぜたお店オリジナルのブレンド茶。
番茶の香ばしさの中に緑茶も感じられる、ここでしか出せない、味わうことができない一杯。
一口飲めばその奥深さやコクに惹きつけられます。
こちらは左から「藍茶塩ソーダ」と「瀬戸内煎茶ソーダ」です。
「藍茶塩ソーダ」は倉敷市児島の名産・デニムをイメージして作ったもので、自家製の茶葉シロップを食用の藍で色づけしています。
提供された段階ではグラスの下にシロップがたまっていて、それをかき混ぜると写真の様になるので、まるで藍染しているかのような体験ができますよ🌝
「瀬戸内煎茶ソーダ」は香川県の「りょうふう」という茶葉を使っていて、この茶葉は緑色がより濃くでる種類なんだそう。
いただいてみると恐らくみなさんがイメージする「少し苦みのある煎茶と炭酸は合うのかな？？」という不安を吹き飛ばしてくれる一杯でした。飲みやすい甘いソーダでまるでジュースのような、でもその中にちゃんとお茶を感じられる味わいです🍵🍹
お店のメニューにはスイーツが３種類あり、先ず初めに紹介するのは「美作煎茶のテリーヌ」。テリーヌと言えばチョコ系が多かったり、長方形のものなどをイメージしますが、こちらは煎茶でしかも形が正方形と見た目も美しいおしゃれなテリーヌです！
とても口どけがよく体温で溶けていくような滑らかな食感。しっかりと煎茶の風味を感じることができるのですが、甘味も十分にあるのでドリンクのお茶と相性抜群です。
滑らかなテリーヌに対し、上に載っているそばの実がカリカリとした食感なのでその違いも楽しめます💚
続くこちらは「美作番茶のテリーヌ」。先ほど同様口どけなめらかでとても柔らかいのですが、上にせんべいのようなパリパリとした柚子のチュイールがのっているので、一緒に食べると面白い食感！煎茶のテリーヌは最初にガツンと風味がくるのに対し、番茶のテリーヌは食べ進めるほど風味が追いかけてくる感じで、食べ比べるのもオススメです✨
最後に紹介するのは「塩のバスクチーズケーキ」！
まずはそのままいただいてみると、上の部分は香ばしく、そして中はチーズ感たっぷりなトロッとした滑らかなケーキ。しっかりコクがあって甘すぎない、どんどん食べ進めたくなるような味わいです💖
次にお塩を付けて食べてみると・・・甘さがぐっと引き締まって後味がすごく軽くなるような、そしてチーズのコクがより際立ちました✨
使われているお塩は児島の塩！ここでも地元色が感じられていいですよね🌞
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店舗詳細
お茶を急須で飲む文化が薄れている今、「KOTKA SETOUCHI(コトカ)」に行くとこれまで知らなかった“日本茶”の奥深さに触れることができ、さらに興味を持つことが出来ました。
お店の方選りすぐりの茶葉がたくさんあるので、飲み比べしてみるのも良いかもしれません。普段出会わないような“お茶のコク”にきっと巡り合うことができます✨
晴れの日や雨の日でお店からみる外の表情が変わるのも面白いので、一緒に楽しんでみてください😌
今後テイクアウトもできるようになるみたいだよ♪
| 住所 | 岡山県倉敷市下津井田ノ浦1丁目2-2鷲羽山ビジターセンター内 |
| 営業時間 | 10:00～17:00 |
| 定休日 | なし |
| @kotka_setouchi |
児島でカフェを探しているなら👇
このあたりはお散歩している人が沢山いるよ♪