ラードで揚げた手ごねコロッケ、吉備高原豚の旨味をまるごと味わう🐖
岡山県吉備中央町の広大な高原でゆっくり育てられた吉備高原豚を使用した精肉・お惣菜が揃います。手ごねコロッケやロースとんかつは豚の背脂（ラード）で揚げており、柔らかな肉質とコクのある旨味が特徴です✨IFFAで金賞を受賞したベーコンやソーセージなど加工品も人気です。
かき氷屋と同じ場所に誕生――飼育から加工まで一貫した豚肉直売所🌞
倉敷市平田にある人気かき氷店「月桃パーラー」平田店と同じ場所に2025年11月オープン。自社で飼育・加工・販売まで一貫して手がけており、冷凍パックの精肉は量や厚さの希望にも対応可能です🥩2026年夏からはかき氷との同時営業も予定されています。
