牛テールスープ×20種のスパイス、大根がとろける本格カレー🍛
イチ推しの牛テールカレーは、20種類のスパイスを調合したこだわりの一皿。レンズ豆のペーストや岡山県産トマトのピューレでコクを重ね、ゴロっと大ぶりの大根がカレーの旨みをたっぷり吸い込んでいます。子どもでも食べられる辛さに調整済みです😊
築100年超の古民家をリノベーション、倉敷美観地区そばの隠れ家✨
倉敷美観地区から西へ約500mの稲荷町に位置し、築100年以上の古民家を大改装したお店です。梁や土壁を活かしながら天井を高く開放的に仕上げた空間で、世界を旅して磨いたオーナー柏谷さんのスパイス料理が楽しめます🌿
