ひなまつり限定和菓子を堪能！清正堂

今回お邪魔したのは、倉敷市水島の和菓子屋・清正堂さん

水島ならではの和菓子のほか、

旬の果物を丸ごと包んだフルーツ大福が人気です。

この時期は、いちごやみかんがおススメ。

ところで、番組ではひなまつり直前ということで、限定の創作和菓子をご紹介しました。

雛人形をあしらった「ひなめぐりセット」は４個で６５０円（税込み）。

（おひなさま２個のみの「ひなセット」は３５０円）

北海道産の小豆を使った餡子を、春を感じさせる色合いの羊羹で包んでいます。

お雛様の姿勢を美しく見せるのがポイントです。

雛飾りに見立てた引千切も味わい深くいただきましたよ。

ひなまつりの３月３日まで限定販売です。数に限りが有るのでお早めにどうぞ。

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