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早島町初のビール醸造所「Kurashiki Brewing Company(倉敷ブルーイングカンパニー)」で本格クラフトビールが楽しめる!

倉敷ブルーイングカンパニー

2022年8月にオープンした早島駅前の新スポットHue(ヒュー)早島

このヒュー早島の中に早島初!のビール醸造所Kurashiki Brewing Company(倉敷ブルーイングカンパニー)」があるんです!!🍺(2022年10月22日OP)

Hue早島内にオープンした早島のビール醸造所「Kurashiki Brewing Company(倉敷ブルーイングカンパニー)」
おしゃれな店内で、できたてのビールを楽しめる

岡山県いろいろな地域をイメージした、オリジナルの本格クラフトビールが味わえますよ!!🍻

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オリジナルのクラフトビール「OKAYAMA JIMOTO BEER 086」

倉敷ブルーイングカンパニー_本格クラフトビール
5種類の”OKAYAMA JIMOTO BEER 086

岡山県内の5つの地域をイメージした本格クラフトビール、

その名も「OKAYAMA JIMOTO BEER 086

086という数字、岡山県の市外局番ですよね!📞これに続けて、#2(岡山)・#4(倉敷)・#6(吉備路)・#8(津山)・#48(早島)と、それぞれの地域の市内局番の頭文字がつけられています!!

福本アナ

とってもユニーク!!!

ビールは全てお店の中の施設で醸造。出来たてのビールを味わえます💕

#4 KURASHIKI HAZY IPA (倉敷ヘイジーIPA)

#4 KURASHIKI HAZY IPA  (倉敷ヘイジーIPA)
#4 KURASHIKI HAZY IPA (倉敷ヘイジーIPA)

こちらは、倉敷の白壁をイメージした濁りが特徴のビール。

福本アナ

フルーツが入ってる?と思うくらいフルーティー!!!

なんとフルーツは入っておらず、ホップだけでこのジューシーさを出しているそう。

苦味も強めですが爽やかで、フルーティーさとのバランスが抜群。飲みやすい!!

#48 HAYASHIMA IGUSA PILSNER (早島い草ピルスナー)

#48 HAYASHIMA IGUSA PILSNER  (早島い草ピルスナー)
#48 HAYASHIMA IGUSA PILSNER (早島い草ピルスナー)

こちらはお店のある早島町をイメージした、スッキリ苦めのビール。

福本アナ

んん・・??ほんのりと早島町特産のアレの香りが!😚

そう!このビールには早島町にちなんでい草のお茶が使われているんです!!スッキリしていてとっても美味しいですよ♪

クラフトビール メニューと値段

OKAYAMA JIMOTO BEER 086

・#2 OKAYAMA PALE ALE (スッキリ飲みやすい)
・#4 KURASHIKI HAZY IPA (フルーティかつ爽やかな苦味)
・#6 KIBIJI AMBER ALE (五重塔に沈む赤い夕日をイメージ・豊かなモルトのコク)
・#8 TSUYAMA CHOCOLATE STOUT (度数高めで甘めの黒・肉料理に合う)
・#48 HAYASHIMA IGUSA PILSNER (スッキリ苦め)

グラスは250ml(550円~650円)or 350ml(700円~800円)

お持ち帰り用に瓶ビール(700円~800円)もありますよ♪🏠🍺

飲み比べメニューがおススメ!「5種類ビアフライト」

倉敷ブルーイングカンパニー_5種類ビアフライト
5種類ビアフライト(左から#2,#4,#6,#8,#48) 1500円

こちらが、飲み比べができる「5種類ビアフライト」(1,500円)。

色も味も、それぞれ個性たっぷりなのでこうやって飲み比べられるのはありがたいですよね😋

倉敷ブルーイングカンパニー_おつまみプレート
(画面右下)おつまみプレート 600円

おつまみと一緒に頂いても…もっちろん最高ですよ~😊✨

「おしぼり屋さん」が「ビール屋さん」を始めた理由とは・・?!

おしぼりレンタルの一倉株式会社

ビール醸造所「Kurashiki Brewing Company(倉敷ブルーイングカンパニー)」を始めたのは、倉敷市内の飲食店におしぼりのレンタルなどを行う「一倉いちくら株式会社

コロナ禍で、取引先の飲食店が大きな打撃を受けているのを目の当たりにし、「岡山県の地ビールで地元の外食産業を盛り上げよう!」とビールの醸造所を開設したんだとか。

とはいっても社員全員ビール造りの経験はなし😳

現在お店の店長さんを務める、平尾慎太郎さんが県外で数カ月ビール造りの修行を積み、一から本格クラフトビールを完成させたんです!(すごい!!)

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ビール醸造所「Kurashiki Brewing Company」の店舗情報

早島のビール醸造所「Kurashiki Brewing Company」
お店の入り口に設置されたタッチパネル

注文はタッチパネルで!支払いは完全キャッシュレス制です☺

今後、今の5種類以外にも玉野市など県内ほぼ全ての地域をモチーフにしたビールを作っていく予定だそうですよ!!

そしてビールは、ヒュー早島内のバーだけでなく県内の色々な飲食店に卸して販売する予定だそうなので、みなさんもお店で見かけたらぜひ飲んでみてはいかがでしょうか?♪

住所 岡山県都窪郡早島町前潟 528-1 Hue早島内
電話 090-1894-6982 
営業時間 (日)12:00〜18:00 (火-土)13:00~18:00 
定休日 月・その他はインスタでチェック
Instagram @Kurashiki_brewing
福本アナ

オープン初日(2022年10月22日)に、KCTニュースでも紹介しました!

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