倉敷美観地区にある生活雑貨やカフェなどが集まる「林源十郎商店(はやしげんじゅうろうしょうてん)」
その中で森の隠れ家のような雰囲気を放つお店が「CONO FORESTA(コノフォレスタ)」です。
イタリア産の素材を生かした本格ピザが味わえるということで取材してきました!
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Contents
古民家を改装した開放的な空間
コノフォレスタは倉敷美観地区にある商業施設「林源十郎商店」の中にあるイタリアンカフェレストランです。
築90年以上の古民家を改装していて、昔ながらの温かい木造建築と美しい庭が特徴。
店名にもついている「FORESTA」=森のような開放的な空間から、テラス席が人気のようです!
コノフォレスタのおすすめメニュー
コノフォレスタのおすすめメニューはこだわりの詰まった本格ピッツア🍕
イタリア産の塩と小麦粉に天然酵母を加えています。使う窯もイタリア製というこだわり。
ピッツァは400度の高熱で約1分焼き上げるナポリ風です。
岡山素材をふんだんに盛り込んだ「モモタロー」ピッツァ
こちらはコノフォレスタのオリジナルメニュー「モモタロー」です。
岡山ピーチポークベーコン、黄ニラ、モッツァレラチーズ、温泉卵など岡山の素材にこだわった一品です。
「桃太郎伝説」がうまれた街として知られる岡山ならではの商品ですね
秋限定!岡山ピオーネのデザートピッツァ
こちらは秋限定の「岡山県産ピオーネのデザートピッツァ」
ピオーネが贅沢に10粒も入っているんです♪
生地は真ん中は薄くてモチモチ、耳はふわふわで食べやすい食感です😊
隠し味のハチミツが、ピオーネのうま味を引き立ててくれていますよ~
こちらは季節限定なので、2022年秋は11月中旬くらいまで販売されるそうです。
モーニングからディナーまで営業
コノフォレスタでは、時間帯によってメニューが変わります。
モーニング・ランチ・カフェ・ディナーとどの時間帯でも季節ならではの料理を楽しめますよ~
モーニングメニュー(8:45-10:30 L.O)
倉敷美観地区でモーニングから楽しめるのは嬉しいですよね!
モーニングはピッツァ生地のパニーニやフレンチトーストを提供しています。
ランチメニュー(11:30-15:00)
ランチはメイン料理に「ピッツア」・「パニーニ」・「パスタ」から1つ選び、サラダとドリンクがついたセットメニューが用意されています。
ピッツァやパスタは季節によって内容が変わるので、その時期の美味しいものが味わえますよ~
友達や家族と行く場合は、違う種類を頼んでシェアするのがおすすめ♪
カフェメニュー(15:00-17:30)
カフェタイムには、ガトーショコラやベイクドチーズケーキ、抹茶テリーヌなどがあります。
この空間で過ごすカフェタイムは優雅でしょうね~
ディナーメニュー(17:30-21:30)
ディナーメニューはパスタもピッツァも沢山の種類が用意されています。
夜は昼間とはまた少し違った雰囲気が味わえそう!
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「CONO FORESTA(コノフォレスタ)」の店舗情報
倉敷美観地区の中にある森林のような空間で味わう本格ピッツァ、日々の疲れを忘れてリフレッシュするのにピッタリですよ~
住所 | 倉敷市阿知2丁目23−9 |
営業時間 | 8:45〜21:30 |
定休日 | 月曜日・第2火曜日 |
@cono_kurashiki |
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