倉敷の人なら一度は食べたことがある！？というほどの人気店「ナッシュカリーアメリカン倉敷本店」です😊(1990年～倉敷駅前商店街→ 移転後1998年～現在の西中新田で営業)
多い日では一日に150人～200人ほどのお客さんが来店するそう！！
化学調味料は極力使わず体に良くて美味しいカレー作りにこだわっている名店。子ども連れでも行きやすいですよ♪
店内はオシャレでアメリカンな雰囲気。ランチにもディナーにもピッタリです！
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季節の野菜がたっぷり！定番の「ナッシュカリー」🍛
ナッシュカリーアメリカンの定番といえば、季節の野菜がたっぷり入った「ナッシュカリー(1045円)」。
辛さとライスの量が選べるということで、今回は辛さはスタンダードな1倍、ライスは欲張って大盛り(約2倍)にしちゃいました😂💓
彩りが豊かで、美しい・・！！✨😚(ミニサラダ付きなのも嬉しい)(ライスは大盛りにしたので約400ｇ)
ナッシュカリーの特徴と言えばなんといっても野菜の多さ！ナス・しめじ・チンゲン菜・ベーコンなどを炒めたものがたっぷり🌟
ルーは、サラッと系なのにコクがある感じ。その秘訣は、およそ30種類のスパイスを入れたカレーを4日間かけて作った後、さらに1週間じっくりコトコト煮込んでいるところにあるそう！
ライス(岡山県産のあけぼのを使用)はターメリックライスで、甘くてふっくら、カレーとの相性抜群の炊き加減です♪
辛さは、子ども向けの甘口から激辛まで幅広く選べる！
自分好みの辛さを幅広く選べちゃうのもナッシュカリーならでは。
2～5倍(＋110円)、6～10倍(＋220円)、11～20倍(＋330円)、そしてお望みならそれ以上も。。。選べる。。。。！！らしい！！
福本アナは今回スタンダードな1倍を選びましたが、特別に5倍のカレーもちょっぴり味見させて貰っちゃいました🔥
見た目は普通。。あんまり辛くなさそう。。
・・・・・・・・・・・・
かっ、、、辛っっっっらっ！！🔥🥵旨味の中に辛味が隠れてる感じ！(笑)
辛さ耐性が平均的な福本アナは、5辛が「めちゃくちゃ辛いけど美味しい！！」のギリギリラインだったそう。
でも、辛いの得意な人はさらにその上も・・？いけちゃうかも？？
辛いのが苦手な甘口の方は、ご飯の上に半熟の「オムレツ風玉子」をライスの上に乗せることもできますよ！！(＋220円)
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「ナッシュカリーアメリカン 倉敷本店」店舗情報
駐車場は約13台。お店の左側に3台、お隣の和菓子店「いちむら」の右側にもナッシュカリーの駐車場がありますよっ！
| 住所 | 岡山県倉敷市西中新田78番-2 |
| 電話 | 086-427-4574 |
| 営業時間 | (月～土）11:00～16:00、18:00～22:00 （日・祝）11:00～22:00 |
| 定休日 | なし |
| 駐車場 | 約13台 |
| @naishcurry_kurashiki |
野菜の旨味もカレーに溶け込んでめちゃくちゃ美味しいっ