総社市駅前にオープン！お箸で食べられる気軽なイタリアンが魅力「ラーナカンパネッラ」

6月1日にオープンしたイタリアンレストラン「ラーナカンパネッラ🍴」！

気軽に本格派のイタリアンが楽しめると話題のお店を早速取材してきましたよ♪

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本場イタリアで修行したシェフの味を気軽に楽しめる！

シェフの古閑誠章（こがまさあき）さんは料理の専門学校を卒業後、単身イタリアへ渡り、フィレンツェの老舗レストランで修行。帰国後は関西のレストランなどで料理長を務めた経験を持つ実力派です！

店名のイタリア語「ラーナカンパネッラ」には、「故郷に帰った時のようにほっとする場所にしたい」という意味が込められているそうです。

お店ではシェフの古閑さんによる創作イタリアンを、お箸で気軽に味わうことができます！

特にオススメなのが、熊本県から直送の馬肉を使った『超レア焼ローストホース』！生姜やハチミツなどで味付け柔らかく焼き上げる自慢の逸品です😋

「ラーナカンパネッラ」で力を入れているのがノンアルコールカクテル。通常のアルコールも取り揃えられていますが、お店のある総社市の近隣地域は車社会。ドライバーをはじめ、お酒があまり得意ではないという人にも本格的なカクテルの味を楽しんでもらいたいと、豊富なノンアルコールメニューが用意されています。

お店のドリンクメニューを担当するのはシェフの奥様でもある古賀鈴華（こがすずか）さん。“バーテンダー女子”としてシェイカーを振り自慢のカクテルを提供します🍸

ノンアルコールカクテルの中でイチオシは『ラーナブルー』！清水白桃シロップ、自家製ハチミツレモン、オレンジシロップを使ったお店の名物ドリンクです🍹

「ラーナカンパネッラ」では単品メニューのほか、様々なシーンで選べる4つのコースメニューも用意されています。また、土日限定でランチ営業も行っています😀

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