倉敷の住宅街に佇む夜カフェ「IZUMO Enrich（イズモ エンリッチ）」 ジュエリーボックスで登場するケーキが話題！

住宅街に佇む隠れ家的な夜カフェ「IZUMO Enrich（イズモ エンリッチ）」

倉敷市藤戸町に2024年10月17日にオープンし、早くも注目を集めています。

IZUMO Enrichは、非日常の世界へと誘ってくれる魅力的なスポットで、幻想的な空間と心躍る演出を楽しめます！

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まさに「隠れ家」、見つけた時の喜びは格別

住宅街の奥深くに位置するIZUMO Enrichは、まさに「隠れ家」！！

「地図アプリを使っても、たどり着けなかった」というお客さんが結構いるということで、見つけた時の喜びもひとしおだそう😊

店名の由来には深い意味が込められています。「IZUMO」は縁結びで有名な出雲大社から、「Enrich」は英語で「豊かにする」という意味で、「人と人をつなぐ縁を大切にしたい」という店主の想いが詰まっています。

驚きと喜びの演出！ケーキがジュエリーボックスから登場

IZUMO Enrichの魅力は、何と言ってもその演出にあります。

ケーキはジュエリーボックスに入れて提供され、中には指輪まで添えられています。

「若い世代だけでなく、50代、60代のお客様も喜んでくださって…」と多くのお客さんの心を掴む演出となっているようです。

「自分好みにカスタマイズできる」七輪で焼くおにぎり茶漬け

IZUMO Enrichでは、スイーツだけでなく、お食事メニューもこだわっています。

特におすすめなのが、七輪で焼く香ばしいおにぎりのお茶漬け。7種類のトッピングと一緒にお茶漬けにして楽しめるんですよ～♪

「自分好みにカスタマイズできるのも魅力です」と店主。温かいおにぎりとお茶漬けの組み合わせは、心も体も温まる一品です😋

意外な狙いも！お酒やおつまみメニューも充実

IZUMO Enrichは女性客が多いイメージですが、実は当初は中高年の男性が訪れる居酒屋のような夜カフェを想定していたそう…

そのため、お酒やおつまみメニューも充実しています。

最近では、ノンアルコールカクテルにも力を入れているそうで「お酒を飲まない方も楽しめるように」と、細やかな配慮が感じられます。

このほかコーヒーにもこだわりが！「特殊なフィルターを使って、旨味成分を逃さないようにしています」と店主。地元の焙煎所から仕入れた豆を使用し、本格的な味わいを追求しています。

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IZUMO Enrich 店舗情報

IZUMO Enrichは、非日常を求める人々の心を掴む、魅力的な夜カフェです。

幻想的な空間で、特別な時間を過ごしてみてはいかがですか？