升から零れ落ちる10種の宝石――1日10食だけの「こぼれ海鮮丼」🐟
本マグロ・中トロ・イクラ・サーモンなど10種のネタが升から溢れる「こぼれ海鮮丼」は、毎朝仕入れる瀬戸内産の新鮮な海鮮が特徴✨ 岡山県産の黄ニラも加わり、厚切りのぷりぷり食感と赤酢仕立てのまろやかなシャリが絶妙に調和します。
30年の技と倉敷の食材が出会う、ランチ限定の職人空間🍱
倉敷駅から徒歩5分、2021年12月オープンの海鮮丼専門店です。ホテルの日本料理店や京都の寿司店で30年以上の経験を持つ店主が、お米ソムリエと選び抜いた2種ブレンド米と自家製赤酢で丁寧に仕上げたシャリを提供。Uber Eatsやテイクアウトにも対応しています🛵
\[show\_shop\_info tax=”genre\_shop”]\
\[show\_shop\_info tax=”kodawari”]
