JR茶屋町から約1km、倉敷市帯高の人気ラーメン店「べトコンラーメン倉敷新京」
ニンニクと唐辛子のパンチが効いた独特な味のラーメンで、老若男女問わず絶大な人気を誇っています!
そんなべトコンラーメンで意外と知られていないのが看板メニュー「べトコンラーメン」と「国士無双」の違い、みなさん分かりますか??
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Contents
「ベトコンラーメン」と「国士無双」を徹底比較!
ベトコンラーメン倉敷新京には、「ベトコンラーメン」と「国士無双」の2種類のラーメンがあります。(2022.7.29現在)
スープはどちらも醤油寄りの豚骨醤油。「にんにく抜き」や「辛み抜き」、「味噌スープ」など好みにあわせて味を変更することも出来ます。
店名にもなっている「ベトコンラーメン」にするか?はたまた名前からして最強の「国士無双」にするか?初めて訪れる人はやっぱり悩むみたい。
それでは、気になる2種類のラーメンを実際に見ていきましょう!
まず、こちらが「べトコンラーメン」
つづいてこちらが「国士無双」
(ノ・ω・)ノオオオォォォ-~
並べてみると違いが一目瞭然!「ベトコンラーメン」と「国士無双」では、野菜の量に大きな差があります!さらに、使用されている野菜の種類も違うんですよ!
<野菜の種類>ニンニク・モヤシ・ニラ・豚バラ
<野菜の種類>ニンニク・モヤシ・ニラ・豚バラ・白菜・タケノコ
共通点もたくさんあります!
2種類に共通するのは麺、スープ、たっぷりのニンニク。
中でも1番の特徴は、どちらも1杯につき8粒~10粒も入っているニンニク。スライスされたものも入れると、ほぼニンニク1個丸ごと入っていることになります…Σ(・□・;)スゴイ
あらかじめ低温の油でじっくりと揚げているため、ジャガイモのようにホクホクの食感で、ほのかに甘みがあって美味しい!
麺は中細ストレート麺(1玉)。もちもちとした食感が、シャキシャキ食感の野菜と相性抜群!
スープは醤油寄りの豚骨醤油のため意外とサラッとしています。
紹介したようにベースは同じラーメンで、野菜の量と種類の違いが「べトコンラーメン」と「国士無双」の違いになります。
ニンニクたっぷりのラーメンを食べてパワーチャージ!「ベストコンディション」にしましょう!
クラウドファンディングで復活!多くのファンに支えられて…
火災からクラウドファンディングで復活した「ベトコンラーメン倉敷新京」。
壁には、支援者の名札が掛けられています!たくさんのファンが再開を待ち望んでいたことがわかりますね。
新しくなった店内はカウンター席のみで、明るく清潔感があります。
「黙食らぁめんWOMAN」YouTubeで動画もチェック!
動画では「国士無双」をいただいています。
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べトコンラーメン倉敷新京の店舗情報
ベトコンラーメンは、「ベストコンディションラーメン」を省略して「ベトコン」と呼ばれるようになったそうです。愛知県と岐阜県で広まり大阪と倉敷に1店舗ずつ展開しています!
住所 | 倉敷市帯高507-2 |
営業時間 | 11:30〜14:00 17:00〜21:00 |
定休日 | なし |
べトコンラーメン(店名)の「国士無双」だと思ってた……
どう違うのかな???