総社でうどん屋さんと言ったらここ！！というくらい地元の人たちに親しまれているお店、どこかわかりますか？
昭和47年にお店を始めたそうで、半世紀以上続く老舗なんです👏
そのお店がこちら👇
総社市井出にある「よこたうどん」😋
現在の店主は2代目で、先代と一緒に親子で自家製の美味しいうどんを作っているんですよ～💓
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一番人気は「天ざるうどん」
よこたうどんの看板メニューといっても過言ではないのが「天ざるうどん」。
見た目からしてインパクト大！！✨
船の形をした器に乗ったざるうどん、それに豪華な天ぷらが付いているんです！！😳
よこたの麺は全て店内で作った自家製のもの。圧力釜でうどんを茹でているため、もちもちとした食感を実現しています。
そして、50年を超える営業の中でお客さんからの要望を反映させながら改良を重ねて作り続けてきた麺が今の麺だそう！それは美味しい訳ですね・・💁♀️💕
つけダレももちろんこだわりの1つ。安定したさっぱりめの味でうどんとよく合いますよ～！
定食セットも人気！
ほとんどのうどんメニューが定食にできますよ～！
定食は小盛のうどんに釜めしまたはカレーがセットになります。
小盛と言っても、元々の量が多いので定食にして一般的な量くらい😮
一級品の鰹節や煮干しを沸かして出汁をとり、醤油と塩で味を調整した汁は体に染み渡る馴染みのあるような優しい味で、何回食べても飽きない子どもから大人まで多くの方に好まれる一品。
釜めしの味付けのベースはうどんの出汁。
安定した豊かな香りと少し濃いめな味付けが食欲をかきたてます。
お茶碗２杯分ほど入っているので満足感もありますよ～！
こちらの釜めしがセットになった定食は創業して10年ほどたったころから提供しているメニューで、今でも多くの方がこの釜めしを注文しています。
中にはエビ、椎茸、ちくわ、にんじん、こんにゃく、ごぼう、鶏肉、山菜と数多くの具材がゴロゴロと入っていて栄養満点です✨
夏には「五目うどん」がオススメ！
そして、暑い夏には期間限定の夏メニューも人気なんです🎐(4月下旬～10月上旬まで)
4種類ある中でオススメは「五目ひやしうどん」！！！
エビに卵にトマトにきゅうり、サクランボにハムに海藻にサラダに…なんと約13種類の具材が乗ってるんです😲🥰(先代が元々寿司職人だったこともあって、盛り付けにもこだわってるんですって！）
こんなに豪華なエビの天ぷらも2本！！！しかも天然エビを使ってるんだそう😊ぷりっぷりっっ
そしてこの五目うどん、タレも普通のうどんのタレとは違うんです🤍
タレにはお酢やごま油が入っていてまるで冷やし中華のうどん版。まさに熱い夏を吹き飛ばしてくれるようなさっぱりとした逸品です！！
麺ももちろんボリュームたっぷりで、大大大満足。この五目冷やしで栄養をたくさんとってこの夏も乗り切りましょう🏃💨🌞
YouTubeで動画も公開中！！
よこたうどんに行った時の動画もYouTubeで公開しているのでぜひみてくださいね～！！
五目ひやしうどんをすすってきましたよ～～～！！！！
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「よこたうどん」店舗情報
人気店なのでピーク時は満席になることが多いですが、提供時間が速いのとお店が広いので回転率も良いそうです👍
お店の前の駐車場も広く約25台分停められるので安心ですね😊
よこたうどんのうどんは、お持ち帰りもOKですよ～っ！！🙆
| 住所 | 岡山県総社市井出1134-11 |
| 電話 | 086-692-4472 |
| 営業時間 | 10:30〜20:00(19:50LO) |
| 定休日 | 月 |
| 駐車場 | 25台 |
・五目ひやしうどん（1350円）
・サラダうどん（900円）
・大根おろしうどん（熱）（980円）
・大根おろしざるうどん（980円）