玉野市みやま公園に新カフェ誕生！「Miyama cafe PUUT」地元食材でつくる癒しのランチ♪

玉野市の桜の名所道の駅みやま公園に新たなカフェがオープンしました！

2023年4月1日に誕生した「Miyama cafe PUUT（みやまカフェプート）」です✨

玉野市の食材をたっぷり使った体に優しい料理が味わえますよ～😊

Contents

みやま公園の自然をイメージした店内

店内は緑や木々、みやま公園の名物サクラの色を取り入れた優しい色味の空間です🌳

店名の「PUUT」はフィンランド語で「木々」を意味していて、店の外だけでなく中でも自然が感じられます。

真ん中の机には桜が飾られていて、春の雰囲気にピッタリ🌸

みやまカフェプートでは、直売所で販売している野菜を毎朝仕入れているんです。

新鮮な地元の味が気軽にいただけちゃいますよ🍅🥦

倉敷国際ホテルで修行を積んだシェフが、野菜とお肉、和と洋のバランスを考えた体が喜ぶランチを作ってくれます。

おすすめは「雑穀と白米の2色いなりと玉野おばんざい定食（1220円）」です🌱

いなりのお揚げには玉野市で唯一の豆腐店「若観門豆」のものを使っています。

国産大豆と水にこだわったおあげは、口に入れた瞬間に大豆の優しい風味が香ります😊

ご飯はお酢で硬くならない様に、白ワインとバターを隠し味にリゾットのような優しい風味に仕上げています。

小鉢はシイタケのアヒージョやニンジンのラぺ、ほうれん草のお浸しなど和も洋も楽しめるものが7種類ほどついています。

自然に囲まれた空間でのやさしいランチ🥺心まで健康になっちゃいそう✨

ランチメニューは6種類あります。

どれも玉野の食材をたっぷりと使ったメニューになっていますよ～

ランチのラストオーダーは15時です。

ランチの後のカフェには「焼きたてスコーン（550円）」がおすすめです♪

こちらのメニュー主役はジャムなんです✨

ジャムに使われているフルーツも直売所のもので、季節のフルーツを使ったシェフ特製の味が楽しめます。

今回はイチゴとレモンでした🍓🍋

果肉がしっかりと感じられ、甘さも酸っぱさも味わえる組み合わせですね😉

カフェメニューは4種類あります。

こちらの注文は15時30分までとなっています。

朝8時から11時はモーニングの提供をしています🌞

みやま公園をお散歩した後のモーニングは優雅な一日の始まりになりそうですね～

テイクアウトのグルメも揃っていますよ～

可愛いソフトクリームやお店一押しのいなり寿司など、桜の季節にはお花見のお供にもぴったりですね🌸

みやま公園に誕生した新たな憩いの場所へ皆さんもぜひ行って見てください🌱

駐車所はみやま公園内に700台ほどスペースがあるのでそちらをご利用でください。