スパイスは驚異の30種類以上！！倉敷市児島に本格インドカレー屋「マイトゥリ」がオープン！！

倉敷市の児島駅の近くに本格インドカレー屋「マイトゥリ」が2025年1月23日にオープンしました。

インド人シェフによる、30種類以上のスパイスを使い分けて作られたこだわりのカレーが堪能できますよ～☺

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インド人シェフが手掛ける本格インドカレー屋

児島駅から南西に徒歩5分ほどのところに誕生した本格インドカレー屋「マイトゥリ」。

店名の「マイトゥリ」はヒンディー語で「友情」を意味していて、インド人シェフと日本人オーナーが手を取り合って開いたこのお店は、まさに日印友好を体現したカレー店になっています。

「マイトゥリ」は日印の友好を示す言葉なんだって

隣のお店がネイルサロンとエステサロンということもあり、店内は落ち着いた雰囲気で、女性客も気軽に入れるよう配慮されています。

シックな雰囲気の中にインドの要素を取り入れ、幅広い客層を意識した作りになっていますよ。

「マイトゥリ」のカレーは、シェフ歴20年以上の本場インド人が30種類以上のスパイスから生み出す本格インドカレー。

生地から作り上げる旨味・食感・風味を最大限引き出したナンとの相性も抜群です✨

生地に使う小麦粉やスパイスも本場の味にこだわっていて、インドから取り寄せたものになっています。

中でも注目は「下津井産タコカレーセット」（1280円）。

地元下津井の漁師から直接仕入れたタコを使用し、インドのスパイスと地元の名産が絶妙にマッチした一品です。

カレーは「ナン」と「ライス」、好きな方を選べるよ！

カレーの辛さは5段階から選べ、レベル1は甘口と中辛の間くらいの程よい辛さです。

オーナーによると、レベル3から汗が出てくるそう💦

インドから取り寄せた30種類以上のスパイスをより体験したい方は、辛さを上げて注文するのがおすすめ！

メニューは約60種類と豊富で、カレーだけでも30種類近くもあるので、色々なバリエーションを楽しめます。

インドカレーにラッシーは欠かせません❗

ヨーグルトの発酵から手作りしているというラッシーのまろやかな味わいに、シェフのこだわりを感じることができます。

ベーシックのラッシーに、マンゴーラッシー、ストロベリーラッシーと3種類楽しむことができます。

「マイトゥリ」は2025年2月2日まで、オープン記念のキャッシュバックをしています。

期間中はその日食事した料金の半額相当のお食事券をプレゼントの特典が！

お食事券は2025年2月3日～3月2日の期間で使用可能
使用できるお食事券は1グループ最大2000円まで

「地元の方々に愛される店にしたい」というオーナーの想いが詰まったマイトゥリで、本格カレーを楽しみながら、日本とインド文化の交わりを体験してみてはいかがでしょうか。