ちょっと早起きした日には倉敷美観地区でモーニングを🍞💓
倉敷美観地区にある梶谷食品の直売所「cafe BISCUIT（カフェ・ビスキュイ）」では、朝8時からイートインスペースでトーストやホットサンドなどのモーニングがいただけますよ～！
梶谷食品といえば、岡山県民に長く愛され続ける「シガーフライ」や「バタークラッカー」などのビスケット！🍪なんとモーニングの中にそのソウルフードがセットになったメニューがあるんです✨
お店のポイントや「cafe BISCUIT」ならではのモーニングの楽しみ方をご紹介しますよ～！
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Contents
梶谷食品の直売所🍪店内にはカフェを併設
「cafe BISCUIT」は2014年6月に倉敷美観地区の倉敷川沿いにオープン。同じ通りには、練り物店の「おざきや」や和菓子店「廣榮堂 雄鶏店」などがあります✨
朝8時から営業しているのがポイント💡開店と同時に訪れるお客さんも多く、早い時間から営業しているモーニングのお店として人気を集めているんです👀
お店は、飲食店やアトリエが集まる施設「クラシキ庭苑」の入口を入ってすぐ左手にあります。
「cafe BISCUIT」は倉敷の老舗菓子メーカー「梶谷食品」の直売所。店内にはシガーフライなどのビスケット商品がずらりと並んでいます。
パンでおなじみの「岡山木村屋」の自家製クリームも販売されています🍌
「バナナクリームロール」に使われているバナナクリームや「cafe BISCUIT」限定の清水白桃クリームなどがお得なサイズでゲットできちゃいますよ～🍑
店内にはイートインスペースがあり、モーニングやカフェを利用するお客さんで賑わっています☕倉敷美観地区散策の休憩にもぴったりですね♪
12:00まで注文できる「モーニングセット」
定番はこれ！「トーストセット」
モーニングセットは8:00～12:00まで提供されていて大人気♪朝ごはんにはもちろん、お昼前の軽食としてお手頃価格で楽しめるメニューになっています🍞
「トーストセット」は、岡山木村屋の食パンと梶谷食品のビスケット3種が味わえるモーニング。ドリンクも付いていて嬉しいですよね☕
食パンは国産小麦100％を使用。5枚切りか6枚切りのどちらかを選ぶことができます🍞焼いていない生食パンのまま席に届くのですが、なぜかというと・・・
トーストを自分で焼いて出来立てを味わえるシステムになっているんです！！💗
トーストセットを注文した場合、店内に置いてある5種類ほどのトースターの中から好きなトースターを選んで席で使うことができます。
トースターの種類によってパンの焼きあがりが変わってくるのがポイント👀お店のおすすめのポップアップトースターは火力が強くてパンと熱との距離が近いため、パンの水分を逃すことなく中はふんわり・外はサクっと仕上げてくれるそうです🍞✨
自分で焼いたできたてのパンをいただけるなんて贅沢ですよね🤤
パンにつけて食べたいのが10種類のフレーバーから選べるディップメニュー！
今回はお店のおすすめ「清水白桃クリーム」とザクザク食感が特徴の「オリーブオイル」をチョイス🌟
こんがりパンに乗せて食べると、より美味しくトーストを味わうことができますよ～！ディップソースはビスケットとも相性抜群！ぜひ好きなフレーバーのディップを見つけてみてくださいね！
「ホットサンド」も人気
モーニングセットのトーストをホットサンドにした「ホットサンドセット（840円）」もおすすめ！
ホットサンドは、ハム＆チーズ・ベーコン＆エッグ・照り焼きチキン＆じゃがチーズ・アップルチーズケーキの4種類があります🥪
ハム＆チーズには、ハムが4枚も入っていて食べ応え抜群！どこか懐かしい味がしてとってもおすすめです💛
セットで付いてくる「選べる3種のビスケット」
モーニングセットにはもれなく梶谷のビスケットが付いてくるのも嬉しいポイント🍪しかも3種類選べて少しずつ味わえるというなんとも贅沢なセットなんです。
カップに蓋が付いているので、食べきれなかった分は持ち帰ることも可能！
今回は、お店限定の「キャラメルシガーフライ」と、薄焼きビスケットの「コンガリサクサク」、蒜山ジャージー牛乳を使用した「ミルクビスケット」の3種類。
気に入ったビスケットがあれば、店内で買って帰ることもできます♪
キャラメルシガーフライは「cafe BISCUIT」でしか販売されていない限定商品のため、「キャラメルシガーフライを買いに来た！」というお客さんも多いそう👀
ぜひお店に訪れたらゲットしてみてくださいね🍪
メニュー表
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店舗詳細
「cafe BISCUIT」のお店の奥の扉を出ると、施設共同のガーデンカフェスペースもあります。
春や秋など気候の良い時期には、ぜひ外でゆっくりモーニングも楽しんでみてくださいね🌞
| 住所 | 岡山県倉敷市本町5−27 |
| 営業時間 | 8:00~18:00 |
| 定休日 | 火曜 |
| 詳細 | 公式HP |
奥には自家焙煎珈琲が人気のカフェ「kobacoffee」もある施設だね♪