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清正堂|賞味期限30分!夏限定プルプルスイーツが話題の老舗和菓子店

賞味期限30分、ラムネ味はなんと3分!溶ける寸前のプルプル涼菓「福水」

夏季限定の「福水」は、寒天をギリギリの硬さで固めた透明感あふれるプルプルスイーツ🍧温度が上がると溶けてしまうため賞味期限はわずか30分、ラムネ味にいたってはパウダーが溶け出す前の3分が勝負です。店主が錦玉羹をアレンジして生み出したこの一品は、SNSやメディアでたびたび話題になっています✨

創業75年、バイク好き3代目店主が守る水島の和菓子店

倉敷市水島に店を構える「清正堂」は2025年で創業75年を迎える老舗和菓子店🏍️3代目店主の濱野さんはバイク好きとしても知られ、ライダーのお客さんも多く訪れる個性的な雰囲気のお店です。季節ごとに商品ラインナップが入れ替わり、一年を通じて旬の味わいが楽しめます。

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