倉敷の人気フルーツサンド専門店「COPAIN（コパン）」秋の新作や生ドーナツ登場！

倉敷の人気フルーツサンド専門店「COPAIN（コパン）」

店頭には旬のフルーツをふんだんに使ったフルーツサンドがずらり！毎日30種類ものフルーツサンドが並びます。

2022年秋には、新たに5種類のフルーツサンドが登場したということで取材してきましたよ～

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秋の新作フルーツサンド

2022年秋の新作としてシャインマスカット、柿、栗、イチジク、カボチャなど5種類の秋味覚が登場です！

フルーツは青果店のプロが目利きした県内外の良いものを使用。

また中身だけでなく、生地にも秋らしさを取り入れています。

栗と柿、シャインマスカットのフルーツサンドは紫イモを練りこんだ生地。

イチジクのフルーツサンドは、紅こうじを混ぜてピンクの生地に仕上げています。

秋の味覚①「かぼちゃチーズケーキ」のフルーツサンド

カボチャのチーズケーキをそのままサンドしちゃいました！

普段はバスクチーズケーキをサンドしているそうですが、今はクリームチーズとカボチャを使ったケーキになっています。

土台はオレオクッキーの生地で、サクサクとした食感も楽しめます！

ぶ、分厚い・・・・！！！
ほおばって食べるのも幸せかも🌟

秋の味覚②「柿ほうじ茶」のフルーツサンド

大きくカットされた柿が3つも入ったフルーツサンド！

しかもクリームはほうじ茶クリームなんです！！！

ほうじ茶スイーツは女性人気が高いですよね～♪

ほうじ茶クリームが柿の甘さを引き立てているっ・・・！

コパンの人気フルーツサンド

コパンを代表するフルーツサンドは4種類の果物が入った「ミックス」です。

ミカン、バナナ、キウイ、シャインマスカットが入っていて、シャインマスカットは時期によってイチゴに変わりますよ～

生ドーナツとコッペパンもいかが!?

コパンではフルーツサンドだけでなく、生ドーナツやコッペパンの販売も始めました！

生ドーナツはパンと同じ作り方でイースト菌で生地をふっくらと膨らませて作っています。

モチモチふわふわ食感なのでいくつでも食べてしまいそう♪

コッペパンはしょうが焼きとたまごベーコンの2種類。

ボリューミーなので、おかずパンにぴったりですね！

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「COPAIN（コパン）」の店舗情報

コパンはお店の前に車が3台ほど停められる駐車場があります。

皆さんもコパンのフルーツサンドで秋の味覚を味わってみてはいかがでしょうか？