倉敷市西中新田にある、2007年創業の和菓子店「倉敷 いちむら」。
添加物はなるべく使わず、素材にこだわった絶品の和菓子を手作りしている和菓子屋さんです！！🌸
体に優しくて美味しい和菓子なので何回でも食べたくなりますよ～～😳
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約30種類の手づくり和菓子
和菓子の種類は、生菓子や焼き菓子、水菓子などなど全部で約30種類！！
可愛らしい生菓子の他にも、看板商品の鶴形餅や、夏に食べたいアイス大福、あんみつなど涼しげな和菓子やスイーツもたくさん！✨
もちろん贈り物にぴったりの詰め合わせも充実していますよ～🤗
夏の定番！！口溶け最高の「かき氷」
夏に大人気のイートインメニューはかき氷🍧（※GWごろから9月の彼岸ごろまで提供)
いちむらのかき氷は、「梅」「苺（シロップが無くなり次第終了）」「抹茶」「和三盆」「ほうじ茶」の5種類。(各750円)
和菓子屋さんならではの個性が光るラインナップですね～💓
抹茶のかき氷は、静岡県産の抹茶にクロレラを入れて発色を良くした抹茶を使用🌟
一週間じっくり煮込んだ大粒の大納言かの子が添えられているので一緒に食べるのもオススメですよ😉✨
暑い時期に人気急上昇！「梅」のかき氷
8月ごろの特に暑い時期になると注文が急増するという「梅」のかき氷。
かき氷の上には、青梅のシロップ漬けやお酒を抜いた梅酒など、4種類の梅シロップをブレンドさせたシロップがたっぷり💕
さっぱり爽やかで、夏バテにも効果バッチリですよ👌
そして氷にも美味しく食べてもらうためのこだわりが。
温度にこだわってフワフワになるように削り、口の中でシロップと一緒にまるで溶けるような舌触りに仕上げているんですって😳🫶
いちむらのかき氷は、トッピングもほぼシロップのみと超シンプル。
なのに最後までめちゃくちゃ美味しい！！まさにシンプルイズベストの真骨頂のかき氷です💖
甘露煮してある青梅も添えてあるので、一緒に食べても良し。梅だけでじっくり味わっても良し！梅を心ゆくまで楽しめる一杯です。
溶けないうちに一番美味しい状態で食べて貰いたいという想いから、かき氷のテイクアウトはされていないそうです😊
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「倉敷 いちむら」店舗情報
和菓子を買ってお家でゆっくり楽しんだり、はたまた店内のイートインスペースでカフェタイムを楽しんだり。
みなさんもぜひ倉敷いちむらさんに訪れてみてはいかがでしょうか🏃💓
車は、隣接の駐車場が5台分ありますよ～🚙
| 住所 | 岡山県倉敷市西中新田37-1 |
| 電話 | 086-422-2838 |
| 営業時間 | 9:00～18:00 |
| 定休日 | 水曜日（さらに他曜日で月に1日休み） |
| @kurashikiichimura |
梅の酸味と甘みのバランスが最高！スーッと喉に入っていくようなキレのいい味わい🤤