倉敷市有城の旧天城街道に、ラーメン店「らぁめん くらいち」が2024年8月28日にオープン!
どんなラーメン屋さんなのか、オープン前に一足先に取材に行ってきましたよ~🏃💨
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「らぁめん くらいち」ってどんなお店?
「らぁめんくらいち」は旧天城街道の山陽ハイツへの登り口付近にあります。
店内はカウンター席だけでなくテーブル席も✨
入り口付近にある券売機で食券を購入するスタイルですよ~😊
倉敷の味噌を使ったラーメンがオススメ!
ラーメンの種類は「くらいち赤味噌ラーメン」「くらしき白味噌ラーメン」「中華そば」の3種類。
中でもオススメは「くらいち赤味噌ラーメン(880円)」です🍜
倉敷市児島の「くらしき塩屋」の味噌を使ってオリジナルでブレンドした味噌ダレを、中華鍋で焼いて仕上げたスープを使用🔥💓
トッピングに連島ごぼうや連島レンコンが乗っているのも倉敷感がたっぷりで嬉しいですよね~🥰
アツアツで味噌感をしっかり感じられる濃いめのスープです◎
白いご飯との相性も抜群ですよ😋
麺はモチモチの中太ちぢれ麺で、スープが良く絡んでいますよ~!!
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「らぁめん くらいち」の店舗情報
駐車場はお店の敷地内に11台分あります🚙
住所 | 岡山県倉敷市有城634-1 |
電話 | ― |
営業時間 | 昼10:30-15:00 夜17:00-21:00 |
定休日 | 火・水 |
駐車場 | 11台 |
@kuraichi81 |
焼いて仕上げることで味に深みが出て香りも良くなるんですって!