銘菓「良寛てまり」で知られる倉敷市の和菓子店「菓子処良寛庵ひらい」
倉敷市玉島に本店があり、創業100年以上の歴史を誇る倉敷の老舗和菓子屋さんです🍡

そんな老舗和菓子店で岡山ならではのかき氷の販売がスタートしたということで、早速取材してきましたよ~!
かき氷の販売は、倉敷市の笹沖店と岡山市の妹尾店の2店舗限定✨ここでしか味わえない特別なかき氷に期待大ですね!
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かき氷メニュー🍨

こちらが、店舗限定のかき氷メニュー!
通常は和菓子の販売のみですが、夏季限定で新しいメニューにも挑戦したいという思いから、「和菓子屋のかき氷」としてかき氷販売をスタートしました。
シロップはすべてミルクを使った自家製で、甘みのある濃厚な味わいです🤤
岡山のご当地フルーツ!清水白桃を使ったかき氷🍑

かき氷メニューの中で特に人気なのが、「清水白桃」のかき氷🍑岡山県産清水白桃をあま~く炊いたコンポートを冷やしてシロップにしています。
とろとろ食感の桃がたっぷり乗っていて贅沢ですよ~✨
ふわふわの氷もくちどけがよく、一度食べたら止まらなくなります💛

トッピングは2種類!あんことお団子があります。
和菓子屋さんということで、あんこやお団子もかき氷用に一から手作り!やわらかい食感にすることで、ふわふわかき氷になじむよう工夫されています🍡
トッピングは一つ100円と、とってもリーズナブルなので、和菓子好きさんはぜひ2つともトッピングして贅沢に味わってみてくださいね~!
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「菓子処良寛庵ひらい笹沖店」店舗詳細

かき氷を堪能した後は、お土産に和菓子のお買い物も欠かせませんよね!
今回ご紹介したかき氷メニューは9月上旬までの販売を予定しているそうです。
地元岡山の桃を使ったかき氷をはじめ、和菓子屋さんならではのこだわりフレーバーを味わってみてくださいね~✨
住所 | 岡山県倉敷市笹沖1-7 |
営業時間 | 9:00~19:00 |
定休日 | なし |
駐車場 | あり |
@kashi_hirai |