倉敷市松島に”しょっぱ旨”な中華そば屋「麺屋 一元堂」が2026年4月15日オープン！

倉敷市松島にある「朝まで屋 中庄店」や洋食ランチが楽しめる「レストランつねまつ」などが並ぶ建物に新たにお店がオープンしましたよ～！

中華そばが楽しめる「麺屋　一元堂」です🍜

このお店ではとろっとろな豚肉が味わえるということで、早速お邪魔してきましたよ～🌝

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「麺屋　一元堂」ってどんなお店？

お店はこの赤い看板が目印！大きく”とろ豚中華そば”と書かれていますよ～🍜

お店に入ってみると、お店の外観と同じ赤色で統一された店内が広がっています。

お座敷やテーブル、カウンターなど25席～最大29席用意されています。

席に着くとこだわりや美味しい食べ方などが書かれているので、中華そばが到着するまでにぜひ読んでみてくださいね！😉

メニューは？

店内に入ると左手にあるこちらの券売機で食事券を購入しましょう！

イチオシメニューは発券機の一番上にある「とろ豚中華そば+めし（小）セット」！その下にもたくさんメニューがありますが、こちらはベースとなるとろ豚中華そばに味玉やねぎ増し、とろ豚１枚追加などとトッピングをされているのでぜひお好きな一杯をお選びください🌝

スープが”しょっぱ旨い”のでごはんと一緒に食べるのがオススメらしい！

ちなみに、大盛りが無料なんですよ～！並の麺の量が130ｇに対して大盛りにすると200ｇになるのでたくさん食べたい方にはとっても嬉しいポイント！💛

一番オススメのメニューはこれ！

こちらは「とろ豚中華そば+めし（小）セット（1150円）」！🍜スープがご飯に合うということだったのでこちらをチョイス😳

中華そばにはとろ豚、肩ロースのチャーシュー、めんま、ねぎ、ほうれん草、ナルトと具だくさんのトッピングがあってとっても豪華！💓

特にとろ豚は分厚さがあり、お箸で切れるくらいトロトロで柔らかいです！味もしっかり染みていて食べ応えも抜群✨

「麺屋　一元堂」のスープは昆布、煮干し、椎茸と厳選した醤油と合わせて独自の醤油だれを作っています。そして、その醤油だれと清湯スープと呼ばれる豚骨から取った白濁していない半透明なスープを合わせて弱火でじっくり12時間炊いて作り出されています。

スープの色がとっても綺麗だよね～✨

麺は東京にある創業約50年の製麺所から仕入れているもので、高加水の中太ちぢれ麵です。

もちもちしているよ～！

卓上には無料サービスが！中華そばには右の「無限塩しょうが」と一緒に食べるのがオススメらしい！

と、いうことで、「無限塩しょうが」をトッピングしていただいてみると、さっぱりと味変することができました😮

ごはんはこんな感じでスープと無限塩しょうが、そしてコショウを多めに振りかけてお茶漬け風にして食べるのが良いとのこと！

ラーメンとはまた違い、一度で２度味わうことができました👏

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店舗詳細

駐車場はお店の前か、敷地内の共有スペースをご利用ください！

「麺屋　一元堂」、気になった方はぜひ足を運んでみてくださいね～！🚗