煙突型のもちもち生地、クルクルはがして食べるハンガリーの伝統焼き菓子🥐
「クルトシュ」はハンガリー語で「煙突」を意味する伝統的な焼き菓子です😊 ほんのり甘いもちもち生地の表面にお砂糖をコーティングし、カラメルのようなサクッと食感に仕上げています。クルクルとはがしながら食べるスタイルが楽しく、プレーンをはじめきなこ・抹茶チョコ・ダブルチョコなど全11種類から選べます。
バラトン湖の名を冠した、美観地区の複合施設「倉敷SOLA」発のお店🏛️

2022年4月に倉敷美観地区の複合施設「倉敷SOLA」内にオープン。店名はハンガリーのバラトン湖に由来し、ガラス張りの開放的な空間とテラス席が魅力です✨ 2024年春からはクルトシュをメインに据え、食べ歩きはもちろん店内でゆったりカフェタイムを楽しむこともできます。













