倉敷市東町の台湾カステラ専門店「kimi to whip（キミとホイップ）」とクリームクロワッサン専門店「croshu（クロッシュ）」が2025年10月5日に閉店するそうです。
店長の辻門アネラさんが思いをInstagramに綴っています。
（前略）オープン当初から本当に多くの方にお花をいただいたり、お店に足を運んでいただいたり、毎月のようにファンの皆さまが来てくださり、年々地元の方々の応援も増えていきました。（中略）皆さまのおかげで、5年間お店を続けることができました。お店が集いの場となり、皆で笑顔で過ごせる空間が大好きでした。そして、このたびのレースアンバサダー引退とともに閉店を致します。ここまで支えてくださったすべての皆さまに、心より感謝申し上げます。本当にありがとうございました。 辻門 アネラ （Instagramより引用）
キミ（卵黄）とホイップ（メレンゲ）にこだわった「プレミアム純生カステラ」は優しい甘味とふわしゅわ食感が絶品✨
フレンチシェフが考えるまるでスイーツのようなクリームクロワッサンもクリームたっぷりで他のパン屋さんにない特別なクロワッサンでした。
倉敷市内で手軽に台湾カステラを買いに行けるお店やスイーツクロワッサンを食べられるお店はないので閉店してしまうのは残念ですね…😿
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店舗情報
お店は倉敷美観地区近くにあります。
10月5日の閉店まで約１カ月間営業しているので、まだ行ったことがないという方やもう一度あの味を堪能したい方も、ぜひこの機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。
オープン時の取材記事👇
お店の詳細はこちら👇
