今回は倉敷市連島にある骨付鳥パチャマンカ 連島店にやってきました!
ちなみにお店の名前に付く「パチャマンカ」とは、南米・ペルーの伝統的な蒸し料理のこと
創業者が幼少期にペルーで過ごしたことが店名の由来なんだそうです
早速大人気の骨付き鶏を味わいます!
骨付き鶏の美味しさの秘密は 一度焼き上げてから行う表面の直火焼
外はパリッと中はジューシーに仕上げられています
鮮度抜群な鶏肉を自社で仕入れているパチャマンカ連島店ならではの
お刺身などのメニューもオススメです!
種類豊富な鶏料理が食べられる骨付鶏パチャマンカ連島店へ
是非、足を運んでみてください!