注文後に揚げるアツアツ天ぷらと、自家製麺ののど越しが絶品
香川県産小麦粉を使い毎日店内で製麺した麺は、ツルツルでのど越し抜群です✨天ぷらはすべて注文が入ってからその場で揚げるため、サクサクのアツアツをいただけます。出汁は利尻昆布や椎茸、ウルメイワシなど複数の素材を独自ブレンドした、風味豊かなほんのり甘めのつゆが麺によく絡みます😋
中庄駅から徒歩6分、2014年オープンの地元密着店

岡山県倉敷市の中庄駅から徒歩6分という好立地に位置し、2014年のオープン以来地元の人々に愛され続けているお店です🥢お昼時には行列ができるほどの人気ぶりで、駐車場は約10台分完備。季節ごとに小麦粉と塩水の分量を調整し、毎日変わらぬ品質を届けるこだわりが詰まっています。















