毎朝仕込む本場のピリ辛スープ――台湾から取り寄せた調味料が生む100種以上の味
看板メニューの台湾ラーメンは、毎朝作りたてのスープに台湾直送の特製調味料を合わせたピリ辛の一杯🌶️具材を先に敷いてから熱々のスープをかける独自の調理法で、旨味がスープに溶け出す深い味わいが楽しめます。麺類・野菜・肉料理など100種類以上のメニューが揃い、ランチセットも充実😋
能登から能登へではなく、30年の腕が倉敷・亀山に根ざした台湾料理の新拠点
台湾人と中国人の夫婦が営む「亀山飯店」は、2025年3月に倉敷市亀山でオープン🎊16歳から30年以上腕を磨いてきた店主が「台湾料理を多くの人に食べてもらいたい」との想いで開いたお店です。国道2号の加須山交差点から茶屋町駅方面に進んだ右手に位置し、ウッディな店内で一人でも家族連れでも気軽に訪れられます🍽️
