西阿知駅から東へおよそ550ｍの場所にあるのが、「麦つむぎ」です。
西阿知駅に近いのですが、住所は中島になります。
去年10月1日オープンしたばかりです。

パンの種類はおよそ40種類で、あったかい雰囲気のお店です。

おすすめのパン

一番人気はこの四角いクリームパン！！なんと生地と自家製カスタードクリームが同じ量なんです。クリームずっしりのパンです。きれいに生地で包んで、四角い型に入れて焼き上げます。

カスタードクリームはデニッシュにも使われています。
デニッシュは６種類、季節によってトッピングが変わりますがブルーベリーやイチゴ、クリームチーズなどどれもおいしそうですよ。大きさもちょっと小さめでいろんな種類を食べたい人にもおすすめです。

そして、寒くなってくると食べたくなるのがチョコレート系のパン！「ショコラショコラ」（￥230+税）はカカオ生地のパンに棒状のチョコが入っていて、さらにチョコレートでコーティングまで！

これからバレンタインデーに向けてチョコ系のパンも増える予定です。

甘いデザート系のパンもいろいろあります。
ハートの形をしたフレンチトーストは見た目もかわいくて食べてもおいしいパンです。

総菜系のパンも充実しています。ハムとチーズで半熟卵を挟んだ「クロックムッシュ」に、ピザパンとどれも食べ応えがあります。

かわいいキノコような形をしたこれは「塩バターパン」（￥130+税）蓋のような部分はカリッとした食感で、丸い生地はバターがじゅわっと染みて１つのパンで２つの食感が楽しめます。

イートインスペースも６席あって、焼きたてをゆっくり味わえます。

オープンから３か月ほどですが、すでにリピーターも多いそうです。

お店の名前「麦つむぎ」は、麦をつむいでパンにし、お客さんの心を笑顔にしたいという意味が込められているそうです。

「どうぞ召し上がれ」

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