久々の男メシ。今回は児島ジーンズストリートのデニムショップ「ＭｕｕＳＡＮ６３（ムーサン）」の名物店長・ミキさんが挑戦してくれました。それは、ミキ店長がよく通うというお好み焼きの名店・米八で、そば７玉のモダン焼きを味わうという提案。ご主人・森長さんも作ったことがないという７玉モダンの完成品は、児島味野地区から望む山の名前から「龍王山モダン」（前日までの要予約、税込み１４００円）と名付けられました。対決の結果は動画をご覧いただくとして・・・米八のお好み焼きは、広島でも関西でもないオリジナルスタイル。ふわふわの生地が特徴。そしてソースはオリジナルのしょうゆベースだから意外とあっさり。名物は手長タコ入りのお好み焼きですので、観光客にも人気です。大食いの方も、そうでない方も、幅広く楽しめる老舗のお好み焼きをぜひ一度。
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放送動画
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店舗情報
お好み焼き 米八
| 所在地 | 倉敷市児島味野２丁目２－７７ |
|---|---|
| 電話 | 086-472-9898 |
| 営業時間 | 平日・土曜１１：００～１４：００、１７：００～２０：３０ ／ 日曜・祝日１１：００～２０：３０ ／ 月曜定休 |
