倉敷の人気フルーツサンド専門店「COPAIN（コパン）」
店頭には旬のフルーツをふんだんに使ったフルーツサンドがずらり！毎日30種類ものフルーツサンドが並びます。
2022年秋には、新たに5種類のフルーツサンドが登場したということで取材してきましたよ～
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Contents
秋の新作フルーツサンド
2022年秋の新作としてシャインマスカット、柿、栗、イチジク、カボチャなど5種類の秋味覚が登場です！
フルーツは青果店のプロが目利きした県内外の良いものを使用。
また中身だけでなく、生地にも秋らしさを取り入れています。
栗と柿、シャインマスカットのフルーツサンドは紫イモを練りこんだ生地。
イチジクのフルーツサンドは、紅こうじを混ぜてピンクの生地に仕上げています。
秋の味覚①「かぼちゃチーズケーキ」のフルーツサンド
カボチャのチーズケーキをそのままサンドしちゃいました！
普段はバスクチーズケーキをサンドしているそうですが、今はクリームチーズとカボチャを使ったケーキになっています。
土台はオレオクッキーの生地で、サクサクとした食感も楽しめます！
秋の味覚②「柿ほうじ茶」のフルーツサンド
大きくカットされた柿が3つも入ったフルーツサンド！
しかもクリームはほうじ茶クリームなんです！！！
ほうじ茶スイーツは女性人気が高いですよね～♪
ほうじ茶クリームが柿の甘さを引き立てているっ・・・！
コパンの人気フルーツサンド
コパンを代表するフルーツサンドは4種類の果物が入った「ミックス」です。
ミカン、バナナ、キウイ、シャインマスカットが入っていて、シャインマスカットは時期によってイチゴに変わりますよ～
生ドーナツとコッペパンもいかが!?
コパンではフルーツサンドだけでなく、生ドーナツやコッペパンの販売も始めました！
生ドーナツはパンと同じ作り方でイースト菌で生地をふっくらと膨らませて作っています。
モチモチふわふわ食感なのでいくつでも食べてしまいそう♪
コッペパンはしょうが焼きとたまごベーコンの2種類。
ボリューミーなので、おかずパンにぴったりですね！
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「COPAIN（コパン）」の店舗情報
コパンはお店の前に車が3台ほど停められる駐車場があります。
皆さんもコパンのフルーツサンドで秋の味覚を味わってみてはいかがでしょうか？
| 住所 | 倉敷市西阿知町1030-6 |
| 営業時間 | 11:00〜21:00（売り切れ次第終了） |
| 定休日 | 木曜日 |
| @fruitsand_copain |
ぶ、分厚い・・・・！！！
ほおばって食べるのも幸せかも🌟