テイクアウト専門の焼き菓子店「BAKED SWEETS POCO」が倉敷市福田町にオープン！

倉敷市福田町福田に2023年末にオープンした「ベイクドスイーツポコ」❕

閑静な住宅街の中の真っ白なお家に併設されているわかば色の可愛らしい建物が目印です✨

早速、リピーターさんが増えているというお店を取材してきましたよ😉

Contents

お菓子好きの店主がたくさんの人に笑顔になってもらいたいと開店

「ベイクドスイーツポコ」の店主・高木藍さんはこれまでに個人経営の菓子店や大手コーヒーチェーンなどでお菓子作りや接客の経験を積んできました。

開店のきっかけは、アレルギーのある近所のお子さんへアルゲンフリーのお菓子をプレゼントした際、とても喜んでもらえたことが印象的だったからだそうです。

高木さんは食べると誰もが笑顔になってしまう、そんなお菓子作りを目指しています😄

店頭にはクッキーやマフィンなど焼き菓子を中心に常時20種類ほどが並びます😀

定番や季節限定など、様々な焼き菓子がある中、特におすすめなものをご紹介します！😆

全て卵不使用の厚焼きディアマンクッキーはサクサク・ホロホロの食感😋

お店には常時10種類ほどが並びます。※営業日によって種類の違いあり

生クリームをたっぷりと使ったマフィンはリッチな味に仕上げられ満足度の高い味わい✨

新商品の「アップルカスタードマフィン」😋

大山牛乳を使用したバニラカスタードとシロップ煮したスライスリンゴをのせて焼き上げた店主こだわりの逸品です😉

2種類のクリームチーズを独自の配合で使用したチーズケーキは濃厚な味わいが自慢😋

常に完売してしまう人気商品のため、早めの購入をおすすめします❕

駐車場はお店の前に3台分のスペースが設けられています🚙
また、イベント出店依頼についてはインスタグラムのDMでお問い合わせください😉