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倉敷市平田に「お好み焼き ひらたや本店」がオープン。麺をパリパリに焼き上げたお好み焼きが人気!

倉敷インター付近からイオンモール倉敷に繋がる大通りに「お好み焼き ひらたや本店」が2024年3月8日にオープンしました🎊

広島県府中市のご当地お好み焼き「府中焼き」をベースにした「パリパリ焼き」が食べられるお店ということでさっそく取材してきました!

お好み焼きひらたや
お好み焼き ひらたや本店

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「ひらたや」ってどんなお店?

鉄板お好み焼きを楽しめるお店「お好み焼き ひらたや本店」。

お好み焼きひらたや

お好み焼きは店員さんが焼いてくれて、それを席の鉄板まで運んでくれます✨自分で焼かなくていいのに鉄板でアツアツのまま食べられるので嬉しいですよね!

お好み焼きひらたや
テーブル席でゆったりと

看板メニューの「パリパリ焼き」とは!?

「パリパリ焼き」は広島県府中市のご当地お好み焼き。

お店の看板メニュー「パリパリ焼き(860円)」❗❗

お好み焼きひらたや
パリパリ焼き 860円

パリパリ焼きは広島県府中市のご当地お好み焼き「府中焼き」が発祥で、岡山県ではなかなか見かけない珍しいお好み焼きです🥰

府中焼きの特徴!

③豚バラ肉ではなくミンチ肉を使う。

もやしは入れずキャベツのみ。

③外がパリパリになるまでじっくりと押さえて焼き上げる

お好み焼きひらたや
(左)赤辛麺 (右)中華麺

麺は中華麺と、唐辛子を練りこんだピリ辛の赤辛麺から選べます!

福本アナ

府中焼きは赤辛麺で食べることが多いんですって!!

お好み焼きひらたや
強めに抑えながらパリパリに焼きます
お好み焼きひらたや
おたふくソースとの相性抜群!!

国産ミンチの脂身でパリッパリに揚げられた外側の麺の食感と、たっぷり入ったキャベツの甘みが最高に美味しいんですよ~!!!

福本アナ

外がパリッパリだからお菓子を食べてるみたいな感覚にもなる💓😳ボリュームも満点💯

岡山県産の牡蠣を使った「カキオコ」

パリパリ焼きに牡蠣をトッピングすると「カキオコ(3ヶ入り 1410円)」に💓

お好み焼きひらたや
カキオコ 3ヶ入り 1410円

岡山県産の邑久牡蠣が使われていて、一つ一つの牡蠣のサイズがとっても大きくてビックリしますよ😲

お好み焼きひらたや

九条ネギがたっぷり「葱MAX」

ネギ好きには、九条ネギをどっさりと乗せた「葱MAX(1080円)」がオススメ✅

お好み焼きひらたや
葱MAX 1080円

ネギがお好み焼きソースともよく合いますよ~

関東煮やホルモン焼きそばも一緒に。

お好み焼きひらたや

お好み焼きの焼き上がりを待っている間につまみたいのが「関東煮」♪

◎肉串…190円 ◎玉子…140円

お好み焼きひらたや
肉串と玉子の関東煮

関東煮の甘辛い味付けがとっても美味しい!!

肉串は豚ホルモンと牛の肺が使われていて、プリプリ食感が癖になっちゃいます~~🤤💓

お好み焼きひらたや

お好み焼きの他にホルモン焼きそばや焼きそばもありますよ~👏🏻

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「お好み焼き ひらたや本店」店舗情報

お店の前に広い駐車場もあるので車でも行きやすいですよ~🚙

お好み焼きひらたや
住所 岡山県倉敷市平田280-1
電話 086-422-0099 
営業時間 11:00~15:00(14:30L.O.)
17:00~22:00(21:30L.O.)
定休日 なし※1/1のみ休み

掲載情報は取材時のものとなります。掲載時と内容が異なる場合がありますので、詳細は店舗様へお問い合わせください。
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