倉敷から車で30分ほどの矢掛町にあるチョコレート専門店「石挽カカオissai」。
2019年にオープンし、カカオ豆からチョコレートを作るまでの一貫製造を行う「Been to Bar」チョコレート専門店として人気を集めています。
今回は、大人気のチョコレート商品やちょっぴり珍しいドリンクをご紹介しますよ💓
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Contents
どんなお店？
「石挽カカオissai」は、石の街・矢掛町に佇むチョコレート専門店。
店名の「issai（イッサイ）」とは、石の取引単位のこと。
店内は石材業を兼業しているオーナーさんがデザインした空間で、石で統一された異世界感を味わうことができます✨
チョコレート商品の原材料は、カカオ豆と砂糖のみ！！！
産地ごとに厳選されたこだわりのチョコレートの味を楽しむことができるのがポイント！💡
「たくさんチョコレートの種類があると迷っちゃう💦」という方も多いはず・・・・
そんな方のために用意されているのが、「チョコレートの試食」です🍫
チョコレートごとに一口サイズにカットされたチョコレートが容器に入っているので、自由に食べ比べて自分好みのチョコレートに出会うことができます。
普段あまり食べることのない「カカオ100％」の試食もあるんだとか！！😲
「この機会に、食べて初めて分かるチョコレートの風味や食感を味わってもらい、お気に入りのチョコレートを見つけてほしい」というお店の思いが込められています💓
人気No.1👑石挽きピュアチョコレート
数あるチョコレート商品の中でも大人気を誇る「石挽きピュアチョコレート」。
パッケージがおしゃれなことから、贈り物としてもおすすめのチョコレートです。
コロンビアやペルー、ガーナなど、産地ごとに箱が分かれていて、箱にはそれぞれ3枚のチョコレートが入っています。
2026年限定フレーバー🍵
「石挽きピュアチョコレート」シリーズでは、毎年限定フレーバーが登場。2026年は岡山県産のお茶を使ったチョコレートが販売されています🍵
高梁紅茶・高梁抹茶・倉敷ほうじ茶の3種類。それぞれの茶葉の渋みとチョコレートの甘みが融合する特別な味を食べ比べることができます。
石挽きピュアチョコレートを美味しく味わうポイントは、「口の中でゆっくり溶かすこと」。
カカオは体温で溶けてはじめて味が分かるという特徴があるんです👀 チョコレートが溶けていくときに感じられるカカオの風味を楽しんでみてくださいね！
おすすめドリンクメニュー
店内イートイン・テイクアウトとしてドリンクメニューも豊富です🥤
今回はお店のおすすめ2種類をご紹介します！
ホットショコラ
濃厚なチョコレートドリンクを楽しみたい方にはこちら！「ホットショコラ」がおすすめ✨
ホットミルクをミルクフォームに仕上げたものにピュアチョコレートを溶かしながらいただくドリンク。
このようにチョコレートをカップにゆっくり沈めて軽く回すと・・・
ホットショコラの出来上がり！💗
チョコレートの溶け具合で甘さの調節ができるので、好みの味になるまで味の変化を楽しむのもいいですね👍
ホットミルクがあればおうちでも簡単に味わうことができますよ～！
（ミルクフォーマーがある方は使ってみるとホットショコラの再現度が高くなるかも👀）
「やってみたい！」という方は、店内で販売されている「石挽きカップショコラ」を買って帰って試してみてくださいね～！🍫
カカオティー
ちょっぴり大人なドリンクを飲んでみたい！というときには「カカオティー」☕
カカオの実を煮出して作る紅茶で、カカオの風味が鼻から抜ける香り高い紅茶です。
アイスかホットが選べるので、その日の気分でカカオティーを美味しく味わってみてくださいね！
メニュー表
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店舗詳細
「石挽カカオissai」は矢掛の店舗の他にも、岡山市の杜の街プラザ1階に「石挽カカオissai ＋」としてお店のコーナーを設けています。
ぜひこだわりカカオのチョコレート、自分へのご褒美やプレゼントに選んでみてくださいね～！🍫
| 住所 | 岡山県小田郡矢掛町矢掛3074−1 |
| 営業時間 | 12:00〜17:00（平日）/ 11:00〜17:00（土日祝） |
| 定休日 | 火曜・水曜（祝日は営業） |
| @issaicacao |
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