2025年に日本で大ブームを巻き起こした中国発祥の料理”マーラータン”🌶
その勢いは現在も衰えることなく、若者を中心に流行しています！😮
倉敷市にも2025年12月に初めてのマーラータン店舗ができ、そこからどんどん増えて今では4店舗にもなりました！✨
ただマーラータン屋さんの違いが分からない・・・という方も多いのではないのでしょうか？
今回はそれぞれの特徴を分かりやすく紹介していきますよ～💓
記事の一番最後にわかりやすくまとめた表もあるから参考にしてね～😉
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中華麻辣燙（📍倉敷市美和）
こちらは倉敷第一号となったマーラータン屋さんその名も「中華麻辣燙（ちゅうかマーラータン）」！
お店の場所は倉敷中央病院の目の前で、中央病院西交差点に面しています。
「中華麻辣燙」のマーラータンのスープは牛骨を約12時間煮込んで作っているというこだわりっぷり😊健康効果や美容効果があると言われている高麗人参も入っているそうですよ🥕
ここからはQ＆A形式で紹介していきます🌝
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麻辣時代 七福麻辣燙（📍倉敷市阿知）
「麻辣時代 七福麻辣燙」は、倉敷駅前の商店街である“倉敷センター街”にオープンしたマーラータン専門店！
倉敷センター街の中にある「ビオス憩いの広場」の近くにお店があります。
「麻辣時代 七福麻辣燙」のマーラータンは本場の味を再現しようとマーラータンの修行を重ねた中国人のスタッフさんがいて、中国のハルビンならではの濃厚でまろやかな薬膳スープのマーラータンを提供しています🍲
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パンダ麻辣燙（📍倉敷市阿知）
倉敷駅前の「あちてらす倉敷」にあるマーラータン屋さん、その名も「パンダ麻辣燙」🐼
パンダのように皆さんに親しんでもらいたいという思いから、アットホームな空間を目指しているそうですよ～🌞
「パンダ麻辣燙」ののスープは牛骨から作っていて35種類の香辛料と一緒に約10時間ほど炊き込んでいるんです🔥特に唐辛子は香りが良いものを５種類使っていて、辛さの違いで使い分けているんだそう👀🌶
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二子麻辣湯 倉敷店（📍倉敷市阿知）
「二子麻辣湯 倉敷店」は倉敷駅南口から徒歩10分以内の場所にあります。倉敷駅を出て「CafeBar 紬」や「吾照里（おじょり）」などの飲食店がある通りを右に曲がるとお店が見えてきます。
岡山市で人気を集めるマーラータン屋で、その２店舗目になります✨
「二子麻辣湯 倉敷店」ではスープを濃厚に仕上げるための隠し味としてゴマだれを使用。ベースは牛骨白湯でまろやかな口あたり。スープを飲んだ瞬間にゴマの風味もよく感じられます🤤
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まとめ
| 中華麻辣燙 | 七福麻辣燙 | パンダ麻辣燙 | 二子麻辣湯 倉敷店 | |
|---|---|---|---|---|
| 具材の種類 | 約40種類 | 80種類以上 | 約50種類 | 約40種類 |
| ℊ何円 | 100ｇ＝380円 ※学割有り | 100ｇ₌418円 | 1g＝3.8円 ※学割有り | 100ｇ＝400円 |
| スープの種類 | ・牛骨スープ | ・白湯スープ ・トマトスープ | ・牛骨スープ | ・牛骨白湯 ・牛骨白湯辛さ有り ・汁無し麻辣バン |
| スープの辛さ | 小辛・普通・中辛・麻辣 | 0辛・1辛・2辛・3辛・4辛 | 小辛・中辛・大辛・激辛 | 小辛・中辛・大辛 |
| 麺サービス | 乾麺・ラーメン・刀削麺から選択 | なし | 1000円以上の場合、刀削麺か中華麺をサービス | 1000円以上の場合、中華麺80ｇのサービス |
| 駐車場 | 有り | なし | なし | なし |
お店によってスープも全然違うので、マーラータン食べ比べなどもオススメですよ～！✨
ぜひお気に入りのマーラータンを見つけてみてくださいね🌝💖
お昼時でなくても満席のお店はいっぱいあるよね～