こんな真っ黒なパン見たことない!?岡山市の「焼きたてパン工房アンフィル」で土日限定販売

岡山市南区の国道30号沿い、灘崎エリアにある「焼きたてパン工房アンフィル」

2023年にオープンした国産小麦にこだわっているパン屋さんなんです。

こちらのパン屋さんでは、土日限定で”真っ黒なパン“を販売しているそう。さらに虹色のパンや猫型のパンまで・・・ということで、取材に行ってきましたよ！

どんなパンなのかな～わくわく

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土日限定で現れる「真っ黒パン」の正体とは？

店内にはあんぱんやカレーパン、塩バターロールなど週末には約80種類～90種類のパンが並んでいます。

土日限定で販売されているパンはどこかな～？あった！！

想像以上に真っ黒だ！！！！

こちら漆黒シリーズのパンは全7種。

店主の草下さんは学生時代からX JAPANの大ファン。ライブや楽曲の世界観をパンで表現できないかと考え、この「漆黒シリーズ」が誕生したそうです。

人気のパンに健康食材としても注目されている竹炭を混ぜて作られています。

これもパン！？

こちらは、ドラムスティックをイメージして作られている「漆黒グリッシーニ」

カリカリ食感でチーズの味が濃厚なおつまみにも良いパンなんです！

他にも人気のパンが漆黒バージョンとなって並んでいますよ！

レインボーバターロールサンド

こちらも土日限定で販売しているちょっと変わったパン！

パステルカラーの虹色のロールパンにたっぷり具材が入っています！

この日は「ハム卵」と「苺ホイップミックスベリー」が置いてありました。具がたっぷり入っていて食べ応えも抜群！見た目も可愛く仕上がっていますよ😊

ここからは、通常の日に販売しているパンを紹介します！

猫好きな店主が作るかわいい猫型パン

「にゃんぱん」

にゃんぱんは季節で中の餡が変わるシリーズパン！

これまで「緑茶餡」「焼き芋餡」「ミルク餡」などの餡が入っていたそうです！お子様にも食べてもらいやすい中身にしているそうですよ！

「白にゃん」

子どもから中高年まで幅広い層から人気をあつめているパンです。クリームチーズの程よい酸味がブルーベリーの甘さをひきたてます。

「おにゃき」

猫型パンの中に惣菜がはいったパンが3種類あります。

枝豆とツナマヨが入ったものや野沢菜が入ったもの、そしてキムチとたくあんが入った「キムタク」も！

他にもいろいろなこだわりパン！

「紅カレーパン」

中にはキーマカレー、チーズ、タンドリーチキンが入っています。

そして見た目にもわかるようにパンの上にはたっぷり赤唐辛子がのっています。辛党もうなる辛さ！！！🔥 🔥

辛いのが得意な人はぜひ挑戦してみてくださいね！

人気No.1 塩バターロール

取材に行った日も早々に売り切れていたのが塩バターロール！

もちろん国産小麦100%で、リベイクすると底がカリッとしてバターの芳醇な香りがします。

塩バターロールには、「つぶあん」や「キャラメル」、メロンパンのクッキー生地がかかった塩バターロール（メロン）もあります！

人気No.2 カレーパン

豚の角煮とうずらのたまごが入ったカレーパンです。

パンは油で揚げない「焼きカレーパン」なのでヘルシーに仕上がっています！

店内でパンの温めもできる！

お店の中にはトースターも！

買ったパンを温めて、外のベンチで食べたり、車の中で食べるのもいいかもしれませんね！

テイクアウトドリンクも！

コーヒーとカフェラテのテイクアウトも可能です。パンと一緒にぜひ！

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焼きたてパン工房アンフィル 店舗情報

アンフィルはフランス語で「1本の糸」という意味だそう。

パンをきっかけに地元の人やお客さんをつないでいきたいという思いで名付けられたそうですよ！

まだまだ紹介しきれないほど、美味しそうでユニークなパンがたくさんある「アンフィル」。

2026年5月からは、オンラインショップもオープンしているので、ぜひそちらも覗いてみてくださいね♪

近くにはこんな施設！

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2026.09.26