毎回さまざまなテーマで開催される玉島信用金庫主催のマルシェ「Mercado Rico(メルカド リコ)」
2024年9月21日開催のMercado Ricoは「多国籍料理」をテーマに、世界の料理が集まりますよ~✨
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Contents
Mercad Ricoって何?
Mercado Rico(メルカド リコ)は、倉敷の地元信用金庫である玉島信用金庫が開催するマルシェです。
「あちてらす倉敷」のオープンスペースの有効活用や、倉敷駅前地域の活性化などを目的としているそうですよ。
ちなみに、「Mercado Rico」とは、スペイン話でMercado(市場)、Rico(豊かな、美味しい)という意味だそうです。
ネーミングのとおり「美味しい」「いいもの」を集めたこだわりのマルシェで、今回のテーマは「多国籍料理」✨
異国ならではのめずらしい料理がいっぱい集まりますよ~
アジアからヨーロッパまで、まさに多国籍!
今回のMercado Ricoに参加するお店は10店舗。
お隣の韓国や台湾、タイなどのアジア諸国やヨーロッパやアメリカなど、さまざまな国の料理が楽しめます😊
人気のアジアンフード
日本人には比較的なじみのあるアジアンフードもたくさん❗
人気の韓国料理は2店舗が出店し、「ハクビヤ」は食べ歩きに手軽なソトックを、韓国料理店「韓和厨房 櫻や 倉敷」はヤンニョムチキンとキンパを販売予定だそうです😋
そして、「台湾飯」はキッチンカーでの参加。
台湾の定番ごはん、魯肉飯(ルーローハン)や葱抓餅(台湾式ネギパイ)などがテイクアウトできるそうです。
こちらは移動販売comedor(コメ―ドール)のガパオライス。
お馴染みのタイ料理ですが、彩りも綺麗で食欲をそそりますね😋
こちらのお店もキッチンカーでの参加で、ガパオライスの他にもインドネシア風串焼き料理「サテ アヤム」なども販売するそうですよ。
ヨーロッパの珍しいピザやスイーツも!
こちらはちょっと珍しい包み揚げピザ
元ピザ職人の「見習い農家cafe」が作るこだわりのピザなんだそうですが、日本ではあまり見ない珍しいピザですよね?
そして!スイーツもありますよ~
「ティーズクローバー【紅茶とスコーン専門店】」のコロンとかわいいスコーンに、「パトラッシュT.B.W.」のベルギー人が焼く本格ワッフルも!
そのほかにもいっぱい!
ほかにも、BURGER BOX BAM(バーガーボックスバム)」のハンバーガーや、「ブラジル家庭料理 サボロザ」のソーセージ、インド料理の定番、バターチキンカレーなど、世界各地の料理が楽しめます♪
参加店舗はこちらです👇
- ベルギー:パトラッシュT.B.W.
- タイ:移動販売comedor
- ブラジル:ブラジル家庭料理 サボロザ
- 台湾:台灣飯
- アメリカ:BURGER BOX BAM
- イタリア:見習い農家cafe
- 韓国:韓和厨房 櫻や 倉敷
- イギリス:ティーズクローバー(紅茶とスコーン専門店)
- 韓国:ハクビヤ
- インド:ナマステ倉敷インター店
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Mercado Ricoは9月21日開催
世界の料理が大集合する「Mercad Rico」は2024年9月21日開催。
普段はあまり見ないような珍しい料理もたくさんあるので、ぜひ遊びに行ってみてください🥰
・・・ちなみに、次回は11月3日にお酒をテーマとした「Mercad Rico」を開催予定だそうですよ。
日時 | 2024年9月21日 11:00~16:00 |
開催場所 | あちてらす倉敷 オープンスペース (倉敷市阿知3-9-1) |
@tamashimask_official |
包み揚げピザはイタリアでは大人気なんだって!美味しそう~🧡