まるで隠れ家？！二郎系油そばが大人気の「油そば専門店縁（よすが）」が倉敷駅近くにオープン！🍜

倉敷駅から歩いて５分ほどのところに、「油そば専門店縁 – よすが – 」が2025年3月15日オープンしました！🎊

店主はこれまでキッチンカー店「アブラザル」としてイベント等で油そばを提供していましたが、今回「2階のおへやあずま」にて間借りの店舗営業をランチタイム限定で始めました🍜

店名の「縁（よすが）」には、「お客様がまた戻ってきたいと思えるようなお店にしたい！」という思いが込められています。

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店内は和風の落ち着いた雰囲気！お子さまも👌

店内はとっても落ち着いた和な雰囲気！どこか隠れ家に来たような気分を味わえます～

子連れのファミリーにもありがたい座敷席もあって、気軽に訪れることができますよ💛(お子様用のメニューもあります！)

大人気の「二郎系油そば」って何？

「縁- よすが -」で人気な油そばが二郎系油そば🍜

二郎系ラーメンと油そばの美味しさを一度に味わえる一品です！

麺はもちもちの中太麺！このもちもち感を求めてやってくる方も多いんだとか👀

こだわりのダシを使った醤油ベースのタレがたっぷり絡んでコクの深みを味わえますよ～

油そばは最初に全体をしっかりと混ぜるのがポイント！オイリーな仕上がりがたまらないですよね～

そして二郎系といえばマシマシの野菜とニンニク！山盛りのもやしを麺と一緒に混ぜるのがおすすめ👍トッピングのチャーシューもたっぷりと乗っていてボリューム満点！

美味しさマシマシのポイントは「すりおろしニンニク」。辛味やクセのない素材にこだわったニンニクを丁寧にすりおろしてトッピングしているので、麺と混ぜ合わせるとマイルドな味わいに！ぜひ試してみてくださいね～🥢

今回ご紹介した二郎系油そば以外にもたくさん種類があるので、ぜひお好みの味を食べてみてくださいね～🥢

※ニンニクを使っていない油そばもあります👌

油そばのおともには「チャーシューメンマご飯」

油そばと相性ピッタリの丼ものもたくさんありますよ～！

そのなかでも特に人気なのが、「チャーシューメンマご飯」🍚

角切りの食べやすいサイズに切ったチャーシューとメンマがたっぷり乗っています。そして味付けは、油そばのタレと同じ秘伝のタレと炙りマヨネーズ🥄

がっつりお昼を楽しみたいという方におすすめです！

スカッシュなどのドリンクメニューも豊富！

こってりの油そばには冷たーい飲み物が欲しくなりますよね！「縁-よすが-」では、油そばに合うスカッシュメニューもあるんです🍹

ゆず・マンゴー・パイン・レモンの4種類から選ぶことができますよ～

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「油そば専門店 – よすが -」店舗詳細

ランチタイム限定で営業している「油そば専門店-よすが-」。

倉敷駅から徒歩圏内なので、お昼ご飯に迷った際はぜひ行ってみてください～✨