イタリアンテイストの焼きたてパン　カリーノ

以前あった新田から、今年７月にイオンモール倉敷に移転オープンした「イタリアン　パネッテリア　カリーノ」です。イオンモール倉敷１階「くらしキッチン」のフロアにあります。イタリアンテイストでかわいらしくておいしいがコンセプトです。

お店にはおよそ１００種類の焼き立てパンが並びます。

おすすめのパン

カリーノといえば「ハッチ」！！砂糖・乳製品・卵を使わないはちみつ食パンがお店の看板商品で一番人気です。甘くてもちもちの食感がやみつきです。

最近、ハッチにスイートコーンを混ぜて焼いた「コーンハッチ」も新商品として登場し、こちらも人気です。

そして、もうすぐクリスマス！ということで、クリスマスに向けたパンもそろっていますよ。イタリアのクリスマスには欠かせない「パネットーネ」は大小２サイズあります。（大￥3000+税、小￥1600+税）ドライフルーツをたっぷり混ぜ込んだ焼き菓子で、１か月は日持ちする商品です。このパネットーネの生地を使ったロールケーキもあります。予約も受け付けてくれるそうです。

店頭に飾られているこのクリスマスツリー。よーくみるとパンがぶら下がっているのがわかりますか？

こちら、パイ生地で作った食べられるオーナメントなんです！

移転前より充実しているのが、イタリアンカンパーニュです。ビール酵母と全粒粉を使った食事パンなのですが、４種類（クルミチーズ・めんたいチーズ・モルデッラチーズ・ミエッレフォルマッジョ）あってどれもおいしそうです！中でも「ミエッレフォルマッジョ」はチーズとはちみつを使ったパンで、ワインにぴったりなので、クリスマスやパーティにおすすめです！