2023年が始まりました！
毎年新たなブームが生まれていますが、中でもスイーツのトレンドは皆さん大注目ですよね♪
マリトッツォや飲むわらび餅など、次々と新たなスイーツが登場する中、2023年のトレンドスイーツは何が出てくるのか！
そんな2023年に岡山県で流行しそうな、これを抑えてけば間違いないスイーツを倉敷市のお店から紹介しますよ～
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罪悪感を煽る「バターサンド」
まず紹介するのはバターサンド！
倉敷市老松の「庭とブンガク」では、濃厚なバターを贅沢に使ったバターサンドを提供しています！
バタークリームにプリンを混ぜ合わせているんです！
季節限定のイチゴを使ったバターサンドは、イチゴの甘味がこってりのバタークリームと相性抜群♪
王道のラムレーズンと栗のコニャック漬けのバターサンドは通年販売されていますよ～
韓国の人気スイーツ「クロッフル」
根強い人気の韓国スイーツからは「クロッフル」が注目を集めています！
クロッフルとはクロワッサン生地で作るワッフルのこと。
クロワッサンのバターが香るサクサク生地とワッフルのモチモチ食感が堪らないスイーツです💛
倉敷駅前の韓国カフェ「healthy ＆ sweets」では、ヘルシーなクロッフルが味わえます。
おすすめは「ハニーナッツのクロッフル」
栄養価の高いアカシアハチミツとミックナッツがトッピングされていて、クロッフルの美味しさを引き立てますよ～
そのほかにも、韓国のねじり揚げドーナツ「クァベギ」にも注目です！
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カリッもちっ食感が堪らない「カヌレ」
近年じわじわとファンを増やしている「カヌレ」
倉敷病院近くの人気カフェ「CAFE REGOD」では、外カリッ！中モチっ食感のカヌレがお店の自慢😊
こちらのお店ではカヌレをパフェにしたこんな進化スイーツも登場です😲
中のカヌレは小さくカットされているので、カヌレのモチモチ感がダイレクトに感じられますよ～
