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珈琲とランチが人気!地域で愛されるレトロ喫茶店「コロンバン」(倉敷市老松町)

倉敷市老松町で昭和56年から店を構える喫茶店「コロンバン

長年、地域の人から愛され、最近では「昭和レトロな純喫茶」として再注目されています!

マスターが淹れるこだわりのコーヒーとランチが人気のお店です。

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昭和にタイムスリップしたような『ザ・純喫茶』

喫茶店文化の本場・名古屋で修行を積んだマスター三谷 雅明さん(70)が営むコロンバン。

木製のテーブルと赤い椅子からはレトロで上品な雰囲気が漂ってきます。

昔ながらの喫茶店の雰囲気が漂う店内

この道50年のマスターが淹れる こだわりの珈琲

50年近く喫茶店で働くマスター・三谷さんはコロンバンの開店当初から、お湯の蒸気を利用して淹れるサイフォン式にこだわっています。

より高温で入れることができるサイフォン式はドリップ式で淹れるよりも香り高い珈琲を楽しむことができるそうです😉

サイフォンで一杯ずつ丁寧に珈琲を淹れてくれます

コロンバンでは、マスターが大手コーヒーメーカーUCC系列のお店で働いていたつながりでブラジル産やコロンビア産をブレンドしたUCCのオリジナル豆を使っています。

香り高い豆をその都度ひいています

珈琲はブラックでも飲みやすい優しい味わいにこだわっているそうですが、お客さんの好みによって味の濃さを調整することもできるそうですよ😀

店内は常に珈琲の香ばしい香りが漂います

ランチもおすすめ!コロンバンランチ

コロンバンの人気メニューと言えば「コロンバンランチ」!

ハンバーグかメンチカツ、白身魚フライかコロッケの好きな組み合わせを選んで頼むことができます。

プレートいっぱいのサラダや付け合わせも嬉しいですよねぇ

コロンバンランチ ¥900

ご飯が進む味わいのハンバーグソースと、ちょうど良い酸味がフライと相性抜群のタルタルソースはマスターの奥さんが手作りしています!😋

トマトベースのハンバーグソースはご飯がどんどん進みます!
ほど良い酸味のタルタルソース

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「コロンバン」の店舗情報

優しい人柄のマスターや奥さん、娘さんが作り出すアットホームな雰囲気もコロンバンの魅力!

近くに訪れた際は是非立ち寄ってほしい名店です😆

妻の節子さんと娘の八千代さんもコロンバンを支えています
住所 岡山県倉敷市老松町4-8-20 サンライトビル老松1階
電話 086-426-8501 
営業時間 8:00~20:00
定休日 日曜 ※不定休あり
駐車場 あり

掲載情報は取材時のものとなります。掲載時と内容が異なる場合がありますので、詳細は店舗様へお問い合わせください。
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