倉敷駅前にある「あちてらす倉敷」にマーラータン屋さんが新たにオープンしましたよ～！
その名も「パンダ麻辣燙」🐼
倉敷には続々とマーラータン屋がオープンしていますが、ここのお店は一体どんなマーラータンをいただけるのか、早速お店にお伺いしてきたので最新情報をいち早くお届けします～！
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どんなお店？
場所は倉敷駅や倉敷美観地区からすぐの場所にある大型複合商業施設「あちてらす倉敷」！飲食店やホテル、銀行など20を超えるテナントが集まる倉敷のランドマークです🏬✨
今回オープンした「パンダ麻辣燙」は北館102号、以前「あちテラス 102 Soup curry dining」があった場所にオープンします！
「アサイー工房倉敷店」のちょうど隣！学生さんやサラリーマンなどで賑わい場所です😻
お店の名前である「パンダ麻辣燙」ですが、なぜこの店名になったのかというと、中国＝パンダのイメージも強いですが、パンダの出身地と麻辣湯の発祥地が同じ場所だからだそうです！
また、単純に可愛いから“パンダ”を店名に取り入れたんだとか！😳💓🐼
お店は中国出身のご夫婦が営まれていて、おふたりは2003年に日本に留学し、日本のすばらしさに感動してからずっと滞在しているそうですが、自国に帰ったときには必ず食べるのがマーラータン！🍜
本場の味を日本の方に知ってほしいという思いからお店をオープンされたんだそう。
パンダのように皆さんに親しんでもらいたいという思いから、アットホームな空間を目指しているそうですよ～🌞
ちなみに、同じような名前のマーラータン屋さんがありますが、系列店ではないのでご注意ください！⚠️
店内には全部で13席ありますよ～！カウンター席と２人掛けテーブル席です💺
具材は約50種類‼️
今回一番惹かれたのが厳選された具材たち！葉物や練り物など約50種類の具材が並んでいますが、どれも人気なものばかり・・・！✨
野菜は岡山のJAから仕入れた新鮮なものを使われているのでとってもみずみずしいですよ～！🥬
紅白団子（蟹団子）と呼ばれる中に魚の卵が入っていて、プチプチした食感が話題を生んだ練り物や牛肉・豚肉・ラム肉とお肉の種類も充実しています🔥
お肉は精肉店から仕入れているそうで、新鮮なものが並んでいますよ～！🥩
もちもちとした食感が人気な「肥羊粉」や「ブンモジャ」、「花型ブンモジャ」もありました！🌸
このコーナーにはまたまた人気を誇る「牛筋麺」や「米麺」、「平春雨」などもありますよ～！
ということで、ボウルに好きな具材をとっていきました🥣オススメは葉物を多めに入れること！今回は白菜・小松菜・チンゲン菜を取りました😉
1000円以上で麺無料！
好きな具材を取ったらレジに持っていって重さを計ってもらいます。「パンダ麻辣燙」では1g＝3.8円、学生だと割引が効いて1g＝3.6円になります！
今回は322gでしたので1224円でした！1000円を超えると麺がサービスになり、刀削麺か中華麺から選ぶことができますよ～！🍜
レジではスープの辛さと麺の種類、花椒・パクチ・ネギの有無を選びます！スープは４段階から選ぶことができます！🔥
パクチーとネギが無料で追加できるなんて嬉しいね！！✨
完成したマーラータンがこちら👀
今回は辛さ＝中辛、花椒＝あり（少なめ）、麺＝刀削麺、パクチー＝なし、ねぎ＝ありにしました！
「パンダ麻辣燙」のスープは牛骨から作っていて35種類の香辛料と一緒に約10時間ほど炊き込んでいるんです🔥特に唐辛子は香りが良いものを５種類使っていて、辛さの違いで使い分けているんだそう👀🌶
また食べたくなる！というようなクセになるスープが魅力です✨
また、調理される際にこだわっているのが葉物のあといれ！シャキシャキとした野菜の食感がちゃんと残っているのが嬉しいポイントです💖
今回はお店の方オススメの中辛を選びましたが、辛すぎることもなく丁度良い味でした！ですが、辛いのが苦手な方などは小辛を選ぶのが良いかもしれません💡
激辛よりもさらに辛くすることもできるそう！辛いのが得意な方はぜひ挑戦してみてください🔥
２週間限定サービスも！
オープン日から２週間限定でドリンク１本サービスしてくれますよ～！2026年3月18日までなのでぜひお早めに行ってみてくださいね～！
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店舗情報
お店に駐車場はありませんが割引サービスを行っています！市営駐車場で使える100円引き券がいただけるのでぜひお店の方に声をかけてみてください！🚗
■あちてらす倉敷駐車場
■駅前駐車場
■駅東駐車場
■倉敷市中央駐車場
■美観地区南駐車場
■美観地区東駐車場
■阿知３丁目駐車場
また、支払方法は現金とPayPayが使えますよ～！
お店の方が丹精込めて作るマーラータン、気になった方はぜひご賞味ください！😊🫶🏻
| 住所 | 岡山県倉敷市阿知3-9-1 |
| 電話 | 080-6535-5858 |
| 営業時間 | 平日11:00～14:30・17:00～22:00 土日祝11:00～22:00 |
| 定休日 | なし |
| @panda.malatang |
倉敷に続々誕生！マーラータン専門店
季節の野菜も取り入れていくんだって～💚