倉敷市真備町のパンポルト。お店は以前と同じ場所、倉敷市真備支所のすぐそばにあります。被災した建物は取り壊し、建て直しています。

お店の中は少しレイアウトが変わりましたが、雰囲気はそのままです。

おすすめのパン

天然酵母を使ったパンは７種類、ナッツやドライフルーツを使った定番商品が並びます。

ベーグルはプレーン・抹茶・くるみとチーズ・ブルーベリーの４種類。

取材したこの日は、フレッシュブルーベリーとクリームチーズのクロワッサンもありました。ブルーベリーがつやつやでおいしそうでしょ。（￥250-+税）

スタッフが変わったこともあり、種類は以前よりまだ少し少なめですが、それでもおよそ80から90種類はあります。値段もそのまま。少しずつお客さんのリクエストの声にこたえながら種類を増やしています。

一番人気の黒毛和牛のカレーパンは相変わらずの人気ぶりでお店の売り上げのおよそ１割はこのカレーパンだそうですよ。（￥180-+税）

食パンは以前からあるものに加え、「パンポルト食パン」が登場。（￥260+税）
しっとりした耳までおいしい食パンになっています。雑穀食パンや湯種食パンなど食パンは全部で５種類です。

新しいスタッフと一緒に店長の戸澤さんもパン作りに大忙しです。

サンド類もコロッケサンド、エビカツサンドなど次々に売れていきます。
ちょうどこの日は唐揚げサンドが復活していました。

子どもたちに人気のキャラクターパンなど幅広いお客さんに愛されているパンポルトさんです。

焼き菓子もスコーンがチョコや塩キャラメルなど５種類、ラスクもあります。

「どうぞ、召し上がれ」

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